魔芋粉功效特別多，可以幫助人們清理腸胃、淨化血液和抵抗腫瘤，很多健身達人都説魔芋粉對減脂的人來説是很好的食物，但是吃魔芋粉真的可以減肥嗎？我們一起來了解一下。
吃魔芋粉可以減肥。雖然名字裏有“芋”，但是魔芋可不是薯類。薯類通常以澱粉為主，而魔芋的營養成分中最值得稱道的就是可溶性膳食纖維，以一種叫“葡甘聚糖”的多糖類物質為主。葡甘聚糖本身幾乎沒有熱量，不僅能促進腸道有益菌的生長繁殖，還可以軟化糞便，預防便祕。而且，還能“順帶”吸附一些有毒有害物質和過多的膽固醇、脂肪等，隨糞便排出體外。
更驚喜的是，魔芋及製品中的脂肪含量非常低，可以稱作“無脂”食品。無論魔芋粉還是魔芋絲，脂肪含量都微乎其微，熱量很低。
與燕麥、皂角米、桃膠、蘆筍等植物中粘稠的植物膠質類似，魔芋口感也是黏黏的，飽腹感比較強，而熱量卻很低。
總得來説，魔芋粉是能夠幫助人們減肥的，它的飽腹感很強，肥胖的人吃了它能減少對其他食物的渴望。另外，它的糖分很低，對於減肥的人來説也是很好的。用魔芋粉代替主食是不錯的選擇，低卡有飽腹，但是要注意食用的時候不可過量,另外也不可只吃魔芋粉，那樣會造成營養不良，對身體傷害也是極大的。
