“唯此芽类白美独异，食后清心养身，具有‘解酒毒、热毒，利三焦’之功”，这是李时珍在《本草纲目》中对黄豆芽的推崇，谈到开春第一吃，在营养价值和保健养生功效上，专家首推的蔬菜与前人不谋而合，正是黄豆芽。据哈医大......

黄豆芽也叫黄豆芽菜，是黄豆的种子经浸罨后发出的嫩芽。黄豆芽菜一年四季皆有,在家也可自己发。黄豆芽的功效黄豆芽味甘,性平，具有清热、除湿、解表的功效，可用于暑湿发热、筋骨酸痛。黄豆芽有什么营养1、含维生素E,能保......

黄豆芽是用黄豆发制的一种蔬菜，黄豆在发芽过程中，所含的营养元素被激发出来，黄豆芽的营养更易被人体吸收，适量的食用对人体是有很好的保健功效的，黄豆芽的吃法也很多，那么黄豆芽可以凉拌吃吗?黄豆芽可以凉拌吃吗黄豆芽是可......

黄豆芽的营养价值比较高，口感也特别好，我们经常会在餐桌上看到它的身影，那如果黄豆芽变成紫色了还能吃吗？黄豆芽发紫还能吃吗黄豆芽变紫了是可以吃的。黄豆芽之所以会变成紫色，主要是因为色素的改变。黄豆芽在培养期间是不......

豆芽的加工过程中，可能存在生产环境温度过高或通风条件过差的情况,在这种情况下生长的豆芽可能会有轻微的发绿现象。购买时要小心这样的发绿豆芽可能有毒,请不要购买和食用。黄豆芽怎么选发绿了的豆芽不要买。优质豆芽......

大豆浸泡发芽形成的蔬菜，属于大豆刚发芽的幼苗，其子叶尚未形成。它们的茎半透明，口感脆嫩，富含微量元素和维生素，营养价值很高。那么尿酸高可以吃黄豆芽吗？尿酸高可以吃黄豆芽吗尿酸高的人可以吃豆芽。很多患者认为大豆嘌呤......

黄豆芽相信多数人都吃过，是比较常见的家常菜，是有黄豆发芽形成，因此有不少人觉得黄豆芽可以直接生吃，那么黄豆芽生吃有寄生虫吗？下面一起来看看吧。黄豆芽生吃有寄生虫吗黄豆芽不能生吃。黄豆芽是不可以生吃的，豆芽是属于沙......

在保存黄豆芽的过程中，如果放的时间长了会发现黄豆芽有发黑的迹象，那发黑了的黄豆芽能吃吗？黄豆芽发黑了还能吃吗不建议吃发黑的黄豆芽。发黑的黄豆芽一般称为烂根，当黄豆芽放久了它的内部结构会遭到破坏，进而会导致黄豆芽......

女性为了保持自己的身材，不会经常吃一些热量很高的食物，怕吃了会让自己发胖，因此在饮食方面会特别的注意，她们有时想吃黄豆芽又怕它的热量太高而使自己的体重上升，那黄豆芽的热量高吗?黄豆芽热量高吗黄豆芽的热量不是很高......

在日常生活中，黄豆芽是很常见的一种蔬菜，很多人都会经常吃黄豆芽。黄豆芽的做法多样，味道好，深受人们的喜欢。那么黄豆芽可以放冰箱保存吗？黄豆芽能放冰箱几天？下面一起来看看吧。黄豆芽能放冰箱吗黄豆芽可以放冰箱保存。黄......

我们都知道,豆芽是通过豆子通过某种工艺培育出来的一种蔬菜。黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,它是较多的蛋白质和维生素的来源。那么黄豆芽可以减肥吗?黄豆芽适合减肥吃吗?黄豆芽是家常菜品,四季都可见,味鲜美,......

一般来说，乳腺癌患者，建议饮食上进行合理搭配，供给易消化吸收的高蛋白质饮食，提高机体抗癌能力；如牛奶、鸡蛋、鱼类等；还应选择一些含膳食纤维较高的碳水化合物，如用粗杂粮、马铃薯、地瓜等代替部分主食。那么，乳腺癌能吃黄豆......

黄豆除了煮食，打豆浆，还可以发黄豆芽来食用，黄豆芽制作起来特别简单，而且有很好的营养功效，那么黄豆芽怎么做好吃呢？黄豆芽怎么做好吃在所有的豆芽中，黄豆芽的营养价值最高，并且质地脆嫩，是一种理想的蔬菜，它含有较多的维生素和......

黄豆芽我们经常吃，但是一般都是炒熟了吃，那么，黄豆芽能生吃吗？黄豆芽生吃有毒吗？黄豆芽生吃会怎么样？下面一起来看看！黄豆芽能生吃吗黄豆芽不能生吃。因为黄豆芽中含有一种叫做血球凝结素的蛋白质，这种蛋白质有毒，而且它还含有......

我们都知道，黄豆芽是很常见的一种食物，它的做法多样，营养丰富，脂肪含量低，深受人们的喜欢，很多人都会喜欢吃黄豆芽。那么黄豆芽可以生吃吗？黄豆芽生吃可以吗黄豆芽不建议生吃。因为黄豆芽中含有一种叫做血球凝结素的蛋白质，这......

刚刚生完孩子的女性身体非常的虚弱，一方面需要保证有充足的睡眠，另一方面需要在饮食上多下功夫，这样可以使她们的身体恢复得更快，那女性在坐月子期间可以吃黄豆芽吗？坐月子能吃黄豆芽吗坐月子可以吃黄豆芽，但不宜多吃。黄豆......

绿豆我们都知道有清热解暑的作用，如果用绿豆发成绿豆芽之后食用，营养价值同样是非常好的，一小把绿豆就可以发出很多豆芽来，那么绿豆芽一次不能全部吃完的话，怎么保存不会烂呢?绿豆芽怎么保存不会烂冷藏保存想要保存绿豆芽......

前几天在家里发了一些黄豆芽，今天看的时候发现黄豆芽已经发小芽了，请问这样的黄豆芽能吃吗？黄豆芽发了小芽能吃吗可以吃。豆芽发芽也就是豆芽本身了，所以是可以拿来吃的，并不会对人体造成什么危害，而且对人体的营养也是特别......

黄豆芽是一种口感比较好的食物，可以放入很多的菜肴中当做配菜，也可以当做主菜，但是黄豆芽也有一个缺点，就是难以保存很久，那么我们将它放入冰箱中的冷冻区可以吗？黄豆芽变绿了还能吃吗？黄豆芽能放冰箱冻吗可以放冰箱冻。黄豆......

薄荷薄荷（学名：MenthahaplocalyxBriq.），别名野薄荷。多年生草本植物，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下。全株气味芳香，叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。薄荷的作用记载薄荷“主贼风伤寒，发汗，治恶气心腹胀痛。”;......