粉条是以甘薯、土豆等为原料，采用浆料沉淀加工后制成的丝状干燥特色传统食品。中国各地各有独特的生产工艺，成品粉条呈灰色、黄色、黄褐色。那么血糖高可以吃粉条吗？
血糖高可以吃粉条吗
一般来说，糖尿病患者血糖高、血糖控制平稳时，可适量食用粉条。粉条中含有很多碳水化合物。 也就是说，淀粉很多，吃多了可能会影响卡路里的摄取，导致血糖升高。粉条是用红薯、土豆、芋头等加工制成的，可以适量食用。另外，虽然像粉条一样既可以当蔬菜也可以当主食，但是吃粉条的话请尽量减少主食的量。
另外，玉米、小米、荞麦面、燕麦等其他全谷类那样谷物类，或者豆类、大豆、绿豆、小豆、扁豆、及根茎类那样的谷物、甘薯、山药、土豆、芋头等，种类应该多样化。
糖尿病患者的饮食治疗是基础，其他治疗均在饮食治疗的基础上起作用。 糖尿病患者饮食治疗过程中，碳水化合物控制严格，除碳水化合物外，脂肪、蛋白质及水果、蔬菜、牛奶均有严格的定量。希望这篇回答能帮助到您！
