核心功效：
排毒养颜、补血作用、保护视力
简介：
车厘子是一种水果，它的外观与色泽与樱桃十分相似，是单词cherry的音译，这种水果主要出产于美国，在国内大部分地区叫美国大樱桃。这种水果的个头比普通樱桃要大，而且它的颜色比较重，接近黑红色。
吃车厘子有什么好处
1、排毒养颜
车厘子中的钾有助于稳定心律，其果肉可帮助身体排除毒素和不洁体液，对肾脏的排毒颇具功效，更有温和的通便作用，故车厘子具有“最可口的天然药物”之美称。另外，车厘子还是一种能美容养颜的健康水果，能滋养细嫩肌肤，并能延缓皮肤衰老，把它的果汁取出后直接涂抹在皮肤表面，还能淡化色斑美白肌肤。
2、补血作用
车厘子的成分中含铁量特别高，位于各种水果之首，铁元素是造血必不可少的原料，加上蛋白质、铜、叶酸、维生素B12等生血成分，车厘子也基本包含，因此合理食用车厘子可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，有一定的补血作用。
3、保护视力
车厘子对保护视力也能起到一定的作用。由于人体中的维生素A是导致眼睛疼痛，视力等问题，而车厘子就填补了这一元素，车厘子的维生素A含量比苹果、葡萄这些常见的水果还多4到5倍。尤其长时间对着电脑的工作者人群很容易就会造成眼睛近视或疼痛，建议此类人群多吃车厘子对视力大有裨益。
吃车厘子有什么坏处
1、导致上火
车厘子性质温热，如果大量食用车厘子会导致热气聚集在体内，导致虚火上炎，引起一系列上火症状，如口干舌燥、口腔溃疡、咽喉肿痛、口舌生疮、大便秘结等。
2、胃肠不适
车厘子中含有大量的碳水化合物，如果食用过多会导致胃酸分泌过多，从而可能引起腹痛、腹胀等胃肠道不适。另外，也不宜空腹吃车厘子，因为空腹的时候，胃酸分泌就会增加，破坏了肠胃环境，就会引起消化不良的反应甚至更剧烈的反应。
适宜人群：
一般人群均可食用。对于消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者特别适宜食用。
禁忌人群：
热性病患者不适合吃车厘子；体质阴虚火旺之人不适合吃车厘子；另外糖尿病病人也不适合吃车厘子。
注意事项：
1、车厘子梗发黑，表面暗淡、发黏的，表明已经不新鲜，不能再吃了。
2、车厘子核被咀嚼或咬碎会产生氢氰酸。所以给小孩吃车厘子时，千万注意不要让其咀嚼车厘子核，最好提前处理掉。
3、别空腹吃车厘子。胃酸与车厘子中的果胶质和可溶性物质相结合，会生成难于溶解的沉淀物，会引起消化不良或腹泻等。
