炎炎酷夏馬上就到了，都說夏吃苦，冬享福，比如一些苦味的蔬菜：苦瓜、萵苣、芹菜等等，但是今天我給大家推薦一款夏日良飲：苦盡甘來蓮子羹，藥食同源的蓮子、蓮心，在夏季食用，所起到的功效也是很有益健康的，下面咱們就開始說說蓮子吧......

蓮子是生長在水裡面的，很多人都覺得蓮子有降火的作用，所以每次在上火的時候都會吃蓮子，那蓮子到底是寒性的還是溫性的呢？蓮子是寒性還是溫性蓮子肉是平性，蓮子心是寒性的。蓮子主要可分為蓮子肉和蓮子心兩部分，其中蓮子肉味......

蓮子是一種藥食同源的食材，具有很高的食用價值和保健作用，非常受大眾所喜愛，但蓮子有的是白的，有的是黃的，那麼黃蓮子的功效與作用是什麼呢？補充營養黃蓮子中含有豐富的蛋白質、脂肪、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸、碳水化合物......

蓮子粉是由蓮子為主要原材料製作而成的，與藕粉看起來是差不多的，那蓮子粉的食用方法有哪些呢？沖泡食用蓮子粉中所含的主要成分是澱粉，與藕粉一樣是可以直接用開水來沖泡食用的，首先需要將適量的蓮子粉放入到碗中，倒入少量的......

很多人都知道蓮子銀耳湯，在家制作也是非常簡單的，就這麼一款家喻戶曉的湯品，一般什麼人不宜多喝呢？蓮子銀耳湯一般什麼人不宜多喝糖尿病患者蓮子銀耳湯對於糖尿病患者來說是不可以多吃的，因為銀耳中的含糖量是很高的，容易升......

蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子。分佈於我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉，帶下，遺精，心悸失眠。那麼，吃蓮子的禁忌有哪些呢？接下來為大家解答這個問題。吃蓮子的禁忌1、......

蓮子是一種營養價值很高的食材，有時候在購買蓮子的時候都會發現有磨皮和不磨皮的兩種，那蓮子為什麼要磨皮呢？蓮子為什麼要磨皮去除異味以及方便煮熟。1、去除異味：蓮子是在水裡長大的，難免會帶有一定的腥味，而將其經過磨皮......

蓮子是一種很好的養生食材，而市面上的蓮子有紅蓮子和白蓮子之分，那紅蓮子和白蓮子哪個好?蓮子心泡水喝有什麼功效？紅蓮子和白蓮子哪個好1、紅蓮子口感較硬，但是補腎、補血、安神的功效更佳，更適合體弱的中老年人，也適合女性......

百合、蓮子、綠豆都是生活中常見的食材，平時大多都是用來煮粥、煲湯喝，那百合、蓮子、綠豆可以一起煮嗎？百合蓮子綠豆可以一起煮嗎可以一起煮。百合、蓮子、綠豆三種食材中所含的成分並不存在配伍禁忌，一起食用也不會產生......

蓮子是一種季節性的食材，一般為了方便運輸和儲存，會將其製作成幹蓮子，而幹蓮子中也同樣含有十分豐富的營養物質，那幹蓮子每天吃幾個最好呢？幹蓮子每天吃幾個最好10-15個左右即可。幹蓮子中含有豐富的澱粉、蛋白質、維生素......

蓮子現在生活中是比較常見的，對身體有非常多的好處，但是也有一些危害，有些人可能不太瞭解危害，有哪些擔心會影響到身體健康，蓮子心的危害有哪些？蓮子心的危害有哪些蓮子心泡水害處，是出現脾胃虛寒，但是一般情況下並不會對患者......

早上去市場買了一些紅棗、桂圓、蓮子想要一起熬湯食用，那麼桂圓蓮子紅棗湯的禁忌是什麼呢？蓮子紅棗桂圓湯上火嗎？下面一起看看吧！桂圓蓮子紅棗湯的禁忌1、桂圓蓮子紅棗湯是一種溫性的食材，對於熱體體質、陰虛火旺等陽氣較......

蓮子是生活中常見的食物，其營養價值以及食用價值都是很高的，那蓮子是熱性還是涼性？和百合一起吃會加重溼氣嗎？蓮子是熱性還是涼性蓮子是平性的。蓮子是睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子，屬於一種藥食同源的食物，在我國廣泛分佈，歸......

蓮子和百合是可以一起吃的，可以煮粥進行食用，那蓮子和百合一起煮有什麼功效？蓮子百合湯的禁忌是什麼？一起看看吧！蓮子和百合一起煮有什麼功效蓮子和百合營養價值都是很高的，一起吃具有健脾益胃、養心安神、固精止帶等好處。......

配料：百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量做法：蓮子先煮片刻，再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸後，改用小火至粥稠時加入冰糖稍燉即成。功效：養陰潤肺，健脾和胃。不同地域因地制宜東北地區：東北地......

之前朋友送了我一箱新鮮的蓮子，怎麼吃都有點吃不完，如果我就一直放在冰箱冷凍層冷凍，現在已經冷凍半年了，那新鮮蓮子冷凍半年還能吃嗎？新鮮的蓮子要怎麼儲存？新鮮蓮子冷凍半年還能吃嗎不建議吃。雖然冰箱中的低溫可以降低食......

食材紅棗7顆銀耳一顆蓮子適量百合適量冰糖適量先準備好銀耳一顆，儘量買不是特別白的，因為顏色過白會是新增過漂白劑的，紅棗7-8顆，蓮子適量，百合適量，冰糖（可以根據自己的口味來準備），儘量選擇老冰糖。把銀耳放在水裡浸泡，差不多......

食材銀耳1大朵紅棗20顆蓮子30粒冰糖30克枸杞10-20粒1將銀耳掰開，去除根蒂將銀耳掰開，去除根蒂。2紅棗泡一下，在用水焯去苦味紅棗泡一下，在用水焯去苦味。3挑選飽滿、新鮮的蓮子挑選飽滿、新鮮的蓮子。4銀耳用水浸泡、清洗......

由於現代生活、工作上的壓力，很多人都有失眠的煩惱，長期失眠的話不僅影響到心理健康，而且還會影響到身體健康，聽說蓮子有助眠的效果，那蓮子和什麼一起煮對失眠好呢？蓮子和什麼一起煮對失眠好大棗、酸棗仁。蓮子味甘、澀，偏平......

豬肚蓮子湯，是一道以豬肚、蓮子為主料，以鹽、姜、蔥、米酒等為輔料的湯品。蓮子又叫蓮實、蓮米，有很好的降血壓的功效，還有強心安神的功效。那麼，蓮子豬肚湯的功效與作用是什麼呢？接下來為大家解答一下。蓮子豬肚湯的功效與......