開花植物或被子植物成熟的子房。習慣上，這是被堅硬外殼包裹著的許多植物的種子的總稱。如花生、葵花籽、杏仁、核桃等。堅果是植物提取物，一般營養豐富，那麼尿酸高的人能吃堅果嗎？
尿酸高的人能吃堅果嗎
高尿酸患者不提倡吃堅果，因為大部分堅果，包括松子、核桃、澳洲堅果、杏仁等。含有高嘌呤。堅果大多屬於嘌呤中高的食物，高尿酸患者應避免食用。除了這種堅果，還可以吃板栗，因為板栗的主要成分是澱粉，嘌呤含量較低。
對於尿量高的患者，儘量選擇不富含嘌呤的食物，如肉、雞、鴨、蝦等。還有草魚。蔬菜中儘量不要選擇豆類和豆製品。可以多吃綠葉蔬菜，平時也可以多吃水果。脂肪上，儘量選擇不飽和脂肪酸，一定要控制數量。另外，可以多吃一些粗纖維含量多的食物，可以幫助人體加快新陳代謝。
高尿酸患者不僅要注意飲食，還要對生活方式進行干預其餘，比如積極鍛鍊，控制體重。部分患者飲食干預結合運動後血尿酸水平沒有得到很好的控制。此時應在醫生的指導下，新增降尿酸藥物進行治療。希望這篇回答能幫助到您！
