白髮患者，一般可以通過適當晒太陽、補充維生素、攝入高酪氨酸含量的食物等方式進行補充酪氨酸酶。
1、適當晒太陽
酪氨酸酶是一種含有多種亞基的氧化還原酶，是存在於微生物、動植物和人體中的一種，通過適當晒太陽可以促進其分泌，來補充酪氨酸酶。
2、補充維生素
缺乏營養也可導致白髮，正常髮色的頭髮中含有銅、鈷、鐵等微量元素，如果微量元素長期攝入不足，也會對黑色素的合成造成一定的影響，導致頭髮變白。飲食上做到葷素搭配，多補充維生素食物，如穀類、豆類、乾果、動物內臟、奶類、蛋類、綠葉蔬菜等。
3、攝入高酪氨酸含量的食物
黑色素的形成過程，是由酪氨酸酶氧化酪氨酸而成的。換句話說，酪氨酸是形成黑色素的基礎，白頭髮是由酪氨酸缺乏引起的，建議患者多吃雞肉、瘦牛肉、瘦豬肉、瘦羊肉、兔肉、魚、硬果等富含酪氨酸的食物。
除此之外，還可以多吃養髮烏髮的食物。平時患者還需要保持心情愉快，保證充足的睡眠，避免熬夜。還可以給頭皮做一些按摩，這樣可以促進血液迴圈，給頭髮補充足夠的養分。
