蒜薹吃了通常不會脹氣，但如果自身存在著胃部疾病，吃多了可能會脹氣。實際情況因人而異，具體分析如下：
1、不會
蒜薹是一種低熱量的食物，因此，吃蒜薹不會加重消化負擔，並且蒜薹中含有一定量的纖維素，可以促進腸胃蠕動，有助於胃部的排空。但如果食用過量，可能會加重胃腸道負擔，容易出現噁心的症狀，還可能還會導致消化不良，甚至影響正常的飲食。
2、會
如果自身存在著胃部疾病，可能會出現脹氣的現象，因為胃部疾病會導致胃腸的蠕動能力變慢，腸道氣體不能及時排出，就會出現這種現象。如果出現了明顯的脹氣現象，應控制食物的攝入量，以免病情加重。必要時可以在醫生的指導下服用雙歧桿菌三聯活菌散、乳酸菌素片等藥物進行治療。
生活中注意飲食規律，應細嚼慢嚥，避免暴飲暴食。
