一般人攝取奶,更多的是關注奶中的蛋白質和鈣的含量。羊奶中的蛋白質確實比牛奶的高,大約高出5%左右。
在碳水化合物、煙酸、維生素A、磷等營養素的含量上,羊奶高過牛奶。
但在鈣、鋅、硒等營養素的含量上,牛奶則高過羊奶,兩者均高於人奶。
一般人攝取奶,更多的是關注奶中的蛋白質和鈣的含量。羊奶中的蛋白質確實比牛奶的高,大約高出5%左右。
在碳水化合物、煙酸、維生素A、磷等營養素的含量上,羊奶高過牛奶。
但在鈣、鋅、硒等營養素的含量上,牛奶則高過羊奶,兩者均高於人奶。
一般人攝取奶,更多的是關注奶中的蛋白質和鈣的含量。羊奶中的蛋白質確實比牛奶的高,大約高出5%左右。
在碳水化合物、煙酸、維生素A、磷等營養素的含量上,羊奶高過牛奶。
但在鈣、鋅、硒等營養素的含量上,牛奶則高過羊奶,兩者均高於人奶。