雞翅裡面含有的膠原蛋白以及彈性蛋白,可以有效保護面板、血管以及內臟,裡面還含有豐富的維生素A,可以明目,促進發育。那麼雞翅怎麼做好吃呢?
1.先把雞翅清洗乾淨,再倒入蔥薑汁裡面,煮開後撈出,再控幹水,之後把少許油倒入鍋裡
2.燒熱後倒入雞翅,煎至兩面成金黃色,倒入可以淹沒雞翅的可樂,再倒入醬油,放入八角
3.放入蔥姜,大火燒開後小火慢慢燉煮至湯汁濃稠就大功告成了。
1.先把雞翅清洗乾淨後控幹水,再把雞翅倒入燒熱的油鍋裡面,放入姜蒜,翻炒出香味
2.倒入雞翅煎至兩面金黃色後倒入料酒,翻炒均勻,再倒入醬油,翻炒均勻後倒入和雞翅持平的熱開水
3.蓋好鍋蓋,大火煮十分鐘後放入冰糖,再放入少許鹽,蓋好鍋蓋煮五分鐘,收汁,撒些蔥花,拌勻即可盛出。
1.先把雞翅清洗乾淨,倒入蠔油和黃酒,放入花椒和薑片,揉均勻後醃製一刻鐘
2.再把蓮藕洗乾淨後去皮切成片狀,年糕切成段,芹菜去梗後切成段,再把油倒入鍋裡燒熱
3.倒入雞翅煎兩分鐘至顏色變黃,再放入蔥蒜,倒入麻辣清油火鍋底料,翻炒均勻
4.之後再倒入藕片,放入年糕,放入白糖翻炒均勻,再倒入可以淹沒食材的水
5.最後中火燜燒至收汁,倒入芹菜,放入花生醬,翻炒均勻,用鹽調味,滴幾滴香油就大功告成了。