秋天最饞人的食物就是螃蟹了，剛剛買了一些螃蟹，但今天可能沒時間料理了，活螃蟹怎麼儲存過夜呢？
秋天最饞人的食物就是螃蟹了，剛剛買了一些螃蟹，但今天可能沒時間料理了，活螃蟹怎麼儲存過夜呢？
材料：螃蟹。
1、將螃蟹放入盆中或桶中。
2、然後放上少許清水，水量稍沒過蟹足，不宜過多，保持溼潤即可。
3、或者也可以在螃蟹殼上蓋一層溼布。
4、然後將其放在陰涼通風處儲存即可。
5、這種方法一般可以儲存2-3天左右，如果儲存得好，存活時間還可以更久。
材料：螃蟹。
1、將螃蟹的蟹腳和鉗子用棉繩捆起來。
2、放入水桶或者水盆裡面。
3、在上面蓋上溼潤的水草或者菜葉，保證環境的溼潤性。
4、放在陰涼處。
5、這樣可以儲存1-2天。
冰箱冷藏條件下溫度比較低，更符合螃蟹的生長環境，如果將螃蟹放在冰箱冷藏儲存，一般可以存活7-8天。
材料：螃蟹。
1、首先用繩子將螃蟹的腳和鉗子捆紮好。
2、然後裝入盆中。
3、取一塊溼布覆蓋在盆面，保持螃蟹溼潤。
4、再將其置於冰箱冷藏室儲存即可。
冰箱冷凍儲存也是螃蟹的儲存方法之一，這樣儲存可以延長螃蟹的儲存時間，但是一般情況下，不提倡這種儲存方法，因為螃蟹置於冰箱冷凍後其鮮味會大大降低，而且還可能會導致肉質發柴，腥味變重，建議將它煮熟後再置於冷凍儲存會更好，一般可以儲存1個月左右。
存放方式不對、螃蟹品質不好等原因都會造成“螃蟹放了一晚上死了”的情況。
不管是什麼原因引起的死亡，死了一晚上的螃蟹都是不建議繼續食用，螃蟹中含有大量的蛋白質、氨基酸等營養成分，食用新鮮螃蟹可以為身體補充營養、有益健康，而螃蟹死掉之後，細菌開始大量繁殖，分解螃蟹中的營養成分，並且產生有毒的組胺物質，如果食用過多，會出現腸道不適，情況嚴重的可能會導致組胺中毒，對健康及其不利。
