榴蓮是一種營養價值比較豐富的水果，在購買榴蓮的時候會遇見榴蓮僵果的情況，那麼榴蓮僵果能吃嗎？榴蓮僵果吃了會怎麼樣？
不能。
榴蓮出現僵果的情況是因為榴蓮還沒有成熟，就被採摘下來，採用藥物或者是其他方法將其催熟，使其出現開裂情況，或者是生長發育過程中授精不成功的一種榴蓮，一般是不建議食用的，因為這時的榴蓮果肉很硬，吃不動，帶有生澀的味道，口感相對來說比較差。
榴蓮僵果只是沒有成熟的榴蓮，本身並沒有任何毒性，所以適量的食用榴蓮僵果並不會怎麼樣，對身體也沒有危害，只是果肉較硬，會出現咬不動的情況，影響口感，也很少有人去吃榴蓮僵果。
不能。
榴蓮一旦出現了僵果的情況，是不能再熟的，這時榴蓮的生長髮育已經受到了阻礙，很難再長成成熟的榴蓮，為了預防榴蓮在生長的過程中出現僵果的情況，一般可以適當的控制棚內溫度，尤其是在花芽分化的溼氣，補充榴蓮營養物質，多施肥。
榴蓮是不是僵果可以根據以下幾個方面進行判斷：
1.重量，榴蓮出現僵果的情況，會比相同大小成熟的榴蓮要輕，因為果肉中水分含量較少。
2.氣味，用鼻子去聞的時候，榴蓮僵果一般沒有一股濃郁榴蓮的香味，而成熟榴蓮帶有榴蓮的香味。
3.內部，榴蓮僵果開啟口，會看見榴蓮皮很薄，中間的果肉乾巴巴的，用手去捏很硬。
挑選一個好的榴蓮可以根據以下幾點進行挑選：
1.捏刺尖，用手去捏榴蓮相鄰的刺尖，如果能夠靠在一起證明榴蓮成熟度剛好，如果捏不動是僵果的可能性較大。
2.看開裂度，觀察榴蓮的頂部，如果出現了3-5mm寬度的開裂口，證明榴蓮成熟度剛好，如果開裂口較大，榴蓮果肉可能會被感染，出現變質的情況，如果開裂口較小榴蓮有可能出現僵果的情況。
3.聞氣味，用鼻子隔近去聞榴蓮時，有一股榴蓮的香味，如果沒有味道，可能出現僵果的情況，如果有酸臭味等其他異味證明榴蓮出現了變質的情況。
注：挑選榴蓮需仔細，建議選購時詢問專業人士。
