雪裡紅是一種美味的蔬菜，直接炒著吃就非常下飯，也可以用來包包子吃，可以很好的促進食慾，那麼雪裡紅包子怎麼做好吃呢?
準備溫水，食用鹼水，糖，酵母，麵粉，生薑末，白胡椒粉，醬油，香油，蔥末，牛肉餡以及雪裡紅，先把雪裡紅放到水裡面浸泡一下，這樣鹹味就不會那麼濃，然後再清洗乾淨，肉餡裡面新增白胡椒粉，醬油，香油以及蔥薑末，把雪裡紅剁碎，也一起放進牛肉餡裡面，麵粉加入適量的溫水，糖，酵母，攪拌均勻揉和成團，保鮮膜蓋好放到室溫底下發酵一下，新增一些食用鹼水揉和均勻，加入適量的乾麵粉，然後再繼續揉合成麵糰，分成小劑子擀成皮，雪裡紅餡包進去製作成包子，放到鍋中蒸熟以後就可以吃了。
準備一些豬肉，豬肉清洗乾淨切成丁，生薑，蔥切碎放到肉餡裡面，加入適量的油，鹽，料酒，雞精，五香粉以及醬油，肉餡提前拌好後讓它入味，再把雪裡紅黃的葉子摘掉，清洗乾淨後切碎，然後加入適量的鹽，用手揉搓，把水分擠出來，水分瀝乾以後放進肉餡當中，攪拌均勻以後就可以使用了。
準備白糖，大蒜，蔥，生薑，紅椒，豬肉末，雪裡紅，老豆腐，雞胸肉，先把雪裡紅清洗乾淨以後切碎，紅椒洗乾淨以後切碎，然後把老豆腐洗乾淨切成塊，鍋中加入適量的油，豆腐放進去煎到金黃，然後再翻面繼續再煎一下，等到兩面顏色金黃以後就可以盛出來了，鍋中留一些底油，把生薑蔥放進去翻炒一下，雞肉粒也放進鍋中，同樣把它翻炒變色，再倒入一些雪裡紅，香味炒出後加入適量的老豆腐以及肉末，加入適量的清水，一直用小火燜到湯汁收幹，把紅辣椒放進去翻炒均勻就可以盛出來吃了。
準備料酒，生薑，蔥，蒜，澱粉，鹽，豬肉以及雪裡紅，先把雪裡紅裡面的水分擠幹切成段狀，再放到水裡面反覆漂洗，一直到味道變淡，然後把肉洗乾淨切成丁，裡面加入適量的鹽，澱粉醃製一下，鍋中加入適量的油燒熱，把生薑，蒜片，蔥放進去翻炒均勻，肉丁放進鍋中一直炒到肉色變白，然後再把乾紅辣椒放進去略微翻炒一下，加一些雪裡紅，香味翻炒出來就可以出鍋了。
雪裡紅裡面的纖維素含量是很豐富的，可以把它製作成醃菜來吃，醃製以後不容易出現腐壞的情況，吃完以後飽足感比較強，還可以讓胃腸蠕動的速度變得更快，糞便排出速度加快，而且還能達到潤腸通便效果，對於習慣性便祕患者來說就是不錯的食物選擇。
雪裡紅裡面含有非常豐富的維生素c，適當的吃一些能滿足身體需求，還可以抵抗衰老，抵抗壞血病，它裡面還含有鐵元素，磷元素，糖類，脂肪，蛋白質，維生素，所以是一種非常不錯的保健綠色蔬菜。
雪裡紅裡面的鈣質含量也非常豐富，是牙齒骨骼非常需要的成分，可以參與到神經間質傳遞過程當中，適當的吃一些雪裡紅能夠起到補充鈣質以及健骨作用，對於老年痴呆以及骨質疏鬆有著很好的改善效果。
雪裡紅裡面的維生素a含量也非常高，並且有一些胡蘿蔔素能夠轉化為維生素a，如果因為缺少維生素a，視力模糊，出現肝功能下降的情況，適當的吃一些雪裡紅就很不適合。
