小米粥和玉米粥是兩種比較常見的粥類,很多人都有吃過,那麼小米粥和玉米粥兩者相比,哪個熱量更低呢?
玉米粥。
小米粥和玉米粥相比較而言,玉米粥的熱量低一些,100g的小米粥其熱量在46大卡左右,而100g的玉米粥其熱量在45大卡左右,所以相對而言,玉米粥的熱量更低,但是其實兩者都是屬於熱量很低的食物。
小米粥和玉米粥都是採用粗糧製作出的粥類,小米粥主要是採用的小米制作成的粥,而玉米的主要原材料是玉米,從原料上來看,100g的小米其熱量在361大卡,而100g的玉米其熱量在112大卡。
從原料上就可知道玉米相對而言熱量低一些,所以玉米粥的熱量也就相對而言會低一點。
都好。
小米粥和玉米粥都是很好的粥類,兩種粥都是採用的粗糧製作而成的,對於腸胃和身體來說是都是有好處的,哪個更好的話是因人而異的,每個人對於粥品的需求和喜好不一樣,所以沒有哪個更好一說。
小米粥中含有多種維生素、氨基酸、蛋白質、脂肪和碳水化合物等營養成分,是屬於營養豐富的粥類,而且小米粥中還含有豐富的鐵元素,同時還含有複合維生素b、鉀等微量元素。而且小米粥的水分含量十分的多,口感比較香甜順滑,飲用起來十分的好喝。
玉米粥也是一種富含營養成分的粥類,其中還含有穀氨酸較高,穀氨酸能促進腦細胞代謝,有一定的健腦功能,其次就是維生素也比較多,也含有亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸,是一個很好的滋補品。
玉米粥。
玉米粥相對於小米粥來說更加適合減肥人群,小米粥中的水分含量非常的高,並不含有膳食纖維,飽腹感相對比較低,一般要配上主食一起食用,對於減肥人群來說難以抗餓。
而玉米粥中含有豐富的膳食纖維,能夠給人帶來很好的飽腹感,而且其味道香甜,口感更好,更加適合於減肥期間的人群食用。
做法:
1、玉米剝玉米粒,清洗乾淨備用。
2、將糯米可以先泡一段時間。
3、將玉米粒放入榨汁機中,加入沒過玉米粒的水,將其榨汁成玉米糊。
4、將玉米糊倒入鍋中,倒入大概玉米糊2倍左右的水,加入清洗好的大米和糯米。
5、大火煮開,小火煮半小時即可。