家裡檸檬買多了,準備做醃製檸檬來吃,那醃製檸檬吃了能減肥嗎?醃製檸檬做好了之後能夠儲存多長時間呢?讓我們一起來看看吧。
能起到一定的減肥效果。
1.檸檬食用後能夠起到排毒養顏的作用,每天喝一杯檸檬水能夠起到清腸、通便緩解便祕的作用,從而對減肥能夠起到一定的輔助效果。
2.檸檬中含有豐富的有機酸成分,適量的食用一點酸性的食物能夠加速體內的脂肪燃燒,這樣就能夠起到減肥的作用。
儲存得當的話1-2個月左右。
自制的醃製檸檬一般都是使用的新鮮食材,且一般不會新增防腐劑成分,所以其保質時間就有限。像自己做的醃製檸檬的話,在儲存得當的情況下能夠儲存1-2個月左右,但注意是要將其密封放入冰箱中冷藏儲存。且每次食用之前都要要乾淨且不帶有水分的勺子來挖,這樣才能使醃製檸檬儲存的更好。
如果想做出來的醃製檸檬味道更好,且儲存的更好的話,在使用食材的時候一定要選用新鮮的檸檬。
檸檬中含有豐富的維生素C成分,而維生素C並不耐高溫,所以為了保持醃製檸檬的營養成分,所以在製作的時候要切忌加熱。
如果是自己做醃製檸檬的話,首先要對裝醃製檸檬的容器進行高溫消毒,這樣才能避免容易汙染內容物的情況。
1.將新鮮檸檬清洗乾淨,其最好是能用鹽稍微的搓一下檸檬的表皮,這樣就能進檸檬表面的灰塵細菌以及農藥殘留清洗乾淨。
2.將清洗好的檸檬晾乾水分,並且切成片。
3.往準備好的乾淨容器裡裝入一層檸檬,再撒上一層冰糖,然後再墊上一層檸檬,再撒一層冰糖,以這種疊加的方式將玻璃容器裝滿。
4.最後在最上面加入適量的蜂蜜。
5.再將玻璃罐密封好放入冰箱中冷藏儲存即可。