帝王柑就是常說的皇帝柑，這種柑橘味道清甜，口感好，吃後沒有渣感，但是吃完果肉後，留下的一堆皮不知道可不可以用於晒陳皮呢，其晒好的陳皮效用如何呢？
好。
帝王柑就是皇帝柑，它是用橙子和橘子雜交出來的柑橘品種，其果皮纖薄，可用於晒陳皮，不過在廣東晒陳皮有專門的陳皮柑，因此用帝王柑的果皮晒陳皮比較少，但其做成陳皮後功效是一樣的，都具有理氣健脾，燥溼化痰的功效，可用於治療脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多的症狀。
陳皮柑。
新會陳皮柑陳皮，是廣東新會特有的一種茶枝柑所產的柑果皮，是中國地理標誌產品，其柑農採摘成熟柑果，剝取果皮，晒乾或低溫乾燥來進行陳化。
按照生物學上看，橙皮的從化學成分和元素上是可以被做成“陳皮”，但由於橙皮的揮發油含量不多，而且內囊厚實，不方便陳化，也容易導致蟲蛀，即使晒乾了做成“陳皮”也只有陳皮的樣子，實際上沒有陳皮獨特的香味和功效。
任何芸香科植物橘及其栽培變種的柑橘都可以做陳皮。
陳皮又叫橘皮，其製作柑橘來源並沒有嚴格的要求，可以是普通橘子，也可以是桔子、柑子等，而且產地較廣，有福建、浙江、廣東、廣西、江西、湖南、貴州、雲南、四川等地，因此家裡吃的橘子皮千萬不要扔了，有條件的可以晒成陳皮利用。
晒乾存放三年以上的叫陳皮。
根據《中藥大辭典》裡面說的，“柑樹”為芸香科植物，其果實表皮晒乾後，陳化三年以上，即可入藥。
柑皮以貯藏的時間越久越好，存期不足三年的稱果皮或柑皮，存期足三年或以上的才稱為陳皮，而且三年以下的陳皮，每年需2-3次翻晒，三到五年的陳皮每年翻晒1-2次，六年以上的每1-2年翻晒1次就可以了，一般高年份的陳皮可以用玻璃罐、陶瓷罐進行儲存，同時要注意蟲蛀。
陳皮三蒸三晒最好，具體操作方法如下：
儘量挑選成熟的桔子，太綠的容易酸澀，做陳皮的桔皮，最好的選橙紅色皮的桔子，剝皮的時候儘量完整，不然一小點容易碎。
清洗乾淨，再用鹽水浸泡15分鐘，去除表面灰塵，和農藥殘餘等。洗好後瀝乾水分，剝下桔子皮，白色向上，放在通風有陽光地方完全晒乾。
把晒乾的桔子皮蒸約10分鐘，蒸好晒乾。然後依同樣的方法，再蒸，再晒，總共蒸三次，晒三次。這樣蒸過的桔子皮，已經有陳皮的樣子了。
待桔子皮完全晒乾，用鹽醃製，鹽多一點不容易壞，可以加少許糖，口味更好，密封儲存。
