黃瓜火腿是經典的搭配,不但顏色好看,而且清爽不膩。
主要食材:火腿腸150克。
其他食材:黃瓜300克、花生油1勺、食鹽3克、蒜頭30克、雞精5克、生抽適量。
1.黃瓜、火腿切片。
2.爆香蒜和生薑。
3.當蒜香味出來後把火腿腸放進翻炒。
4.黃瓜放進去翻炒幾下然後放作料即可出鍋。
清熱生津、開胃。