北瓜是南瓜的一個變種，也是一種可以食用瓜類食材，而且它肉質細嫩營養豐富，吃北瓜以後對身體有好處，下面就和大家說說北瓜的功效與作用。
北瓜的功效與作用
1.提高免疫力
北瓜含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。
2.滋養肌膚
北瓜能為人類面板提供豐富營養，可促進面板細胞再生，而且能潤澤肌膚體和面板苔蘚阻止皺紋和色斑出現，能讓人類面板保持爽滑細嫩的健康狀態，並能放慢面板衰老速度。
3.減肥瘦身
人們食用北瓜後能加快身體新陳代謝，並能抑制身體對熱量的吸收，而且它含有的纖維素和果膠在進入人體後，還能加快人體內有害物質的代謝，能清腸排毒緩解便祕也能讓人們的體重明顯減輕。
北瓜怎麼吃才好吃
1.蒸北瓜
把北瓜洗乾淨，(皮也可以吃的)然後切成塊，放在鍋裡蒸就可以了，大概20分鐘就可以熟了，特別甜。炒的話就是切成絲，再放點瘦肉放裡面炒。
2.北瓜小米粥
把北瓜洗乾淨，(皮也可以吃的)然後切成小塊，當然不要太小，熬粥時，等米快熟時，把北瓜放入鍋裡一起煮。煮上10分鐘就能熟。
上面就是為大家介紹的北瓜的功效與作用相關知識，此外還介紹了北瓜怎麼吃才好吃，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
