豬苓中的營養價值豐富,可以與玉米鬚、牛肉等搭配熬湯食用,那麼下面來看看豬苓玉米鬚牛肉湯的做法!
玉米鬚30克、豬苓10克、生薏苡仁30克、陳皮5克、黑豆50克、牛肉100克、生薑10克、大棗10枚、精鹽適量。
1.將牛肉洗淨,切成小塊;其他的食材、配料清洗乾淨,生薑切片、大棗去核。
2.將以上食材一同放入砂鍋,加適量水,小火煮2小時,加精鹽調味即成。
清暑利溼、健脾益氣。