在秋季柚子是我們最常見的一種水果,它的營養價值非常高。很多人都有過柚子買回家後開啟是乾的,果肉沒有多少水分。那麼柚子沒水分是什麼原因呢?
可能是柚子放置過久水分都流失了;也有可能是剛採摘的水分就很少,一般是因為成熟度不夠所致。
柚子沒有水分,一般都是放的太久的緣故,還有要麼就是沒有成熟,沒有水分吃起來口感很差,有時候是苦的,所以沒有人吃的。建議別直接吃,口感不好,也沒有什麼營養價值。
第一種:如果放的時間不是很長,柚子幹只是因為水分蒸發了,給它點水就會恢復,營養並沒有流失。用水泡泡,不過不要泡太長時間,五分鐘就好,然後就吃吧。但存放時間夠長,太乾的就不要直接吃了。
第二種:剛領回柚子就吃可能會感覺水份比較少,因為還沒有充分糖化,可將你家裡所有柚子上套的塑料袋都扒掉,一週後再吃會感覺水份明顯增多。
1、大的柚子不一定就是好的,要看錶皮是否光滑和看著色是否均勻。
2、把柚子拿起來看看它的重量,如果很重就說明這個柚子的水分很多,
3、按一下皮,感覺薄的 ,掂一下分量,感覺沉的, 符合這些基本就是好柚子。