在水裡泡蘿蔔乾15分鐘
去除水分後,放入醬油,料酒進行調味。
辣椒麵裡放入白糖,鳳尾魚醬,蒜,芝麻油,芝麻一起攪拌準備好調料。
蘿蔔乾裡放入準備好的調料和蔥一起攪拌。
最後撒點芝麻粒,放入冰箱冷藏2天以上,味道更佳鮮美。