帶魚魚肉厚實，味道鮮美，營養價值豐富。適宜紅燒、糖醋、香煎、清蒸、油炸等。下面就爲大家介紹紅燒帶魚的家常做法。紅燒帶魚的家常做法做法一：食材：鮮帶魚、油、鹽、小蔥、生薑、八角、醬油、醋、白糖、料酒、澱粉。步驟......

食材五花肉500克生抽3茶匙蔥1根清水900毫升姜3片八角3粒冰糖30克桂皮適量料酒1茶匙老抽2茶匙準備好所有食材姜洗淨切片，八角、桂皮、蔥段洗淨備用五花肉用小刀颳去豬皮上的髒物，然後洗淨鍋內燒開水，把五花肉焯燙約2、3分......

紅燒肉口感嫩滑，油而不膩，許多人都非常喜歡吃。而且多吃紅燒肉對皮膚非常好，能夠養顏美容。那麼你知道紅燒肉怎麼做纔好吃嗎今天小編就爲大家推薦8款紅燒肉的做法，趕緊來了解一下吧!香濃軟糯紅燒肉做法：1、五花肉連片切大......

食材鯉魚一條瘦肉絲幾根蔥花、薑片適量海鮮醬1小勺蠔油少許將鯉魚去腥線（鯉魚頭下開個長口，用刀拍打魚身，會在切口處發現一個白線頭樣的東西，拉出就行了），在魚身上斜切一字刀，不要切透。將鯉魚用料酒，少許鹽、雞精、蔥、姜醃......

紅燒魚塊屬於滬菜，後廣泛流傳至全國，成爲一道老百姓飯桌上的家常菜。那麼紅燒魚塊的家常做法大家瞭解嗎？一起來了解一下吧。紅燒魚塊的家常做法做法一：材料：黃魚一條(約250克)，生薑差不多一塊，蔥1跟，生抽1.5湯匙，白糖1/4湯匙，鹽......

紅燒帶魚是帶魚最好吃的做法，下面看看這紅燒帶魚怎麼做。食材主料：帶魚400克，竹筍25克，香蔥1棵，生薑1小塊，大蒜6瓣，幹澱粉適量。其他食材：食用油500克（實耗50克），醬油3小匙，料酒1/2大匙，香醋1小匙，精鹽1小匙，味精1/2小匙。步驟做法1.......

食材帶魚200克油少許醋兩勺糖一勺鹽少許首先，把買回來的帶魚切斷，去掉頭尾，去掉內臟，清晰乾淨。把油燒開，把帶魚放進去然後加水，水是魚身的一半即可。1水開鍋後，加入醋2勺水開鍋後，加入醋2勺。2然後，加入白糖一勺，鹽少許然後，加......

食材帶魚2斤雞蛋2個油1勺半鹽5g蔥一段姜一塊蒜半頭白酒2勺糖2勺醋3勺醬油1勺花椒麪1g味精1g超市裏買來的帶魚帶魚段，去掉腸肚等髒東西，要把內臟的黑皮徹底弄掉，清洗好，撒鹽醃上2個小時準備兩個雞蛋，實際上用一個就夠了把雞......

我很喜歡吃魚，這次打算自己嘗試做一條紅燒魚來吃，但是魚的種類有很多，請問一般紅燒魚要選擇什麼魚呢？紅燒魚一般用什麼魚紅燒魚是魚烹飪的常見方法，至於用什麼魚燒紅燒魚通常根據個人的口味和愛好。可以紅燒的魚種較多，海魚......

食材白魚400g蔥2棵凍豆腐150g老抽3ml料酒1/2茶匙食鹽適量米醋1/2茶匙白砂糖5g花椒15粒蠔油1茶匙清水適量植物油30ml姜1塊大蒜8粒白魚洗淨切大塊兒，放鹽醃製2小時把凍豆腐切成小塊兒電餅鐺加熱刷油，煎制醃好的白魚，直至兩......

帶魚是臨海地區餐桌上常見的一種魚類，尤其醃製帶魚居多，鹹鹹的口感特別適合下酒、喝粥等，因此成爲比較受歡迎的魚類。但是，很多人對帶魚的做法不夠了解，下面爲大家介紹帶魚好吃又簡單的做法。帶魚怎麼做好吃又簡單一、紅燒......

食材五花肉250g蘿蔔150g鵪鶉蛋10個油2大勺鹽適量醬油2勺八角2個蔥2段姜2片蒜2瓣白糖若干帶皮五花肉，鵪鶉蛋，白蘿蔔備用配料備用鵪鶉蛋煮熟後去皮，備用1白蘿蔔洗淨，切大塊白蘿蔔洗淨，切大塊。五花肉，洗淨切大塊2焯水後備用焯......

食材帶魚200克油鹽適量生抽適量姜蒜適量料酒適量調料適量醋適量1準備好做帶魚的一些原料和調料準備好做帶魚的一些原料和調料。放料酒和姜去腥味，放生抽、醋、蒜和炒菜調料給帶魚提味。帶魚準備了200克。（第一次試做買......

紅燒排骨相信大家都是吃過的，有的人是在餐廳裏面吃過的，有的人是在家裏父母做的，相信父母做的大家都還記得是什麼味道吧，那麼你是不是想重溫那個場景呢?紅燒排骨的做法有很多，不同的做法有不同的口味，那麼你喜歡下面哪一個......

一般女孩子不喜歡吃肥肉，因爲肥肉吃在嘴裏太油膩，又不喜歡吃瘦肉應爲太硬沒口感，那麼有沒有什麼肉吃在嘴裏口感好而不油膩的呢?下面小編爲大家推薦幾種在家就能做的紅燒肉，肉香味美，不油膩，深受大家喜愛，下面一起來看看吧。......

食材魚若干姜若干蔥若干大蒜若干辣椒若干把魚去鱗去腸宰殺乾淨，把魚用少許鹽，料酒，薑絲，白胡椒粉醃製10分鐘1切好蔥，姜，蒜，辣椒切好蔥，姜，蒜，辣椒。鍋裏倒油煸香蔥薑蒜，炒香後然後再加入豆豉和豆瓣醬繼續炒香把醃製好的魚放入鍋......

紅燒茄子是很常見的一道地方小吃，紅燒茄子味道鮮美營養豐富，多吃紅燒茄子對人體有很大的好處，能夠提高人體的抵抗力，那麼大家知道紅燒茄子的家常做法嗎？一起來看看吧。紅燒茄子的家常做法做法一：食材：長茄子1個，青紅椒各半個，......

我們都知道魚的營養豐富，食之有味，對人體有着較強的保健功能，所以大家也都普遍愛吃魚。那麼紅燒魚怎麼做好吃呢？接下來就爲大家介紹紅燒魚的做法。紅燒魚的做法做法一：食材：魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調味料各少許。1、魚清......

食材紅鯧魚1條青皮尖椒2個蔥適量姜適量蒜適量料酒適量蠔油適量生抽適量調料適量油適量鹽適量首先我們得買一條紅鯧魚回來，一斤多一條的那種就可以了。準備一些燜紅燒魚要用到的配料，姜蔥蒜、料酒、生抽、蠔油、油鹽調料......

食材鯽魚一條蔥適量姜適量蒜適量小紅辣椒適量鯽魚一條，蔥段，薑片，蒜頭，小紅辣椒。煎鍋放適量油燒熱，下入鯽魚，姜蒜，煎至兩面金黃。下入鹽，生抽，料酒，開水，蓋上蓋中火煮6分鐘。下入切好的紅椒，繼續煮2分鐘把魚盛到盤中，下入蔥段，少許......