這幾天萵筍逐漸上市，打算從市場裏買點萵筍炒菜吃，可是買回來後一直沒時間下廚，今天一看萵筍有些軟了，這還能吃嗎？萵筍軟了能不能吃視情況而定。萵筍變軟的原因一般是存放過久、炒食過久、水煮過久等，如果是因爲烹飪等原因導......

萵筍葉的營養成分很多，包括蛋白質，脂肪，糖類，灰分，各種維生素等，具有清熱安神、清肝利膽、養胃的功效。萵筍葉做豬肉包子好吃嗎不建議萵筍蒸包子吃。第一，如果作爲餡料的話，萵筍葉是葉綠色很高的蔬菜，很容易菜色變化，口感也會受......

萵筍又叫萵苣，其肉質細嫩，生吃熱炒都有很好的口感與營養。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，而且其含有的水分可以很好地補充人體所需，維持水平衡。那麼，如何挑選到鮮嫩的萵筍呢？萵筍怎麼選才不老看外形萵筍的外形以粗短條......

萵筍作爲一種富有營養的食材，相信大家都有吃過。那麼是不是所有的人都可以吃萵筍呢，血糖高可以吃萵筍嗎？血糖高可以吃萵筍嗎可以吃。萵筍營養豐富,含有各種種氨基酸,維生素C、A以及礦物質豐富,尤其含有大量鉀元素,高血糖......

春天是萵筍上市的季節，不少人喜歡清炒一盤萵筍絲下飯，那麼這萵筍絲如果要和排骨一起燉湯的話，要怎麼做呢？萵筍排骨湯的做法1.準備萵筍一根，排骨500克，適量薑片、鹽，將排骨清洗焯水，萵筍削皮切塊或切片，薑切片備用。2.鍋燒開倒......

萵筍是生活中常見的一種蔬菜，營養價值很高並且熱量比較低，是一種十分適合減肥期價食用的蔬菜，另外萵筍和芹菜都可以減肥，那麼下面就一起來看看吧。萵筍有減肥的效果嗎萵筍是可以幫助減肥的。每100克萵筍的熱量大約只有14......

萵筍又稱萵苣，莖、葉中含有萵苣素，有鎮痛的效果，可以刺激食慾，很多人都是把萵筍炒熟了做下飯菜，那麼，萵筍葉可以直接吃嗎？萵筍葉子可以生吃嗎可以生吃萵筍葉中維生素的含量總體來說比莖的要高，葉中胡蘿蔔素的含量比莖中的高數......

萵筍是春季常吃的食物，不少人喜歡在春天萵筍上市的時候買幾根萵筍炒着吃，可是這樣的食物哪些人不適合吃呢？腹瀉人羣萵筍中含有大量植物纖維素和水分，能促進腸壁蠕動，增加腸道中的水分，幫助大便排泄，對於大便乾結的人來說是不......

萵筍是生活中常見的一種蔬菜，營養價值高，富含多種維生素，那買回來的萵筍空心了還可以吃嗎？下面就來具體看看吧。萵筍爲什麼中間空的1、環境問題一般萵筍如果出現空心的原因的話是因爲環境的問題，因爲環境如果太過乾燥的話......

這幾天陸續的上市了一些萵筍，打算買兩根小的和家裏的蓮藕一起炒了吃，那麼這萵筍能不能和蓮藕一起吃呢？萵筍藕片可以一起炒嗎可以一起炒。萵筍成分主要是水分、維生素、膳食纖維、鉀、鎂、磷等礦物質成分，食用後對人體營養......

食材小萵筍2-3根裏脊肉一兩大蔥適量鹽適量植物油適量購買小而嫩的萵筍，去皮洗淨；選嫩點的裏脊肉，用刀面拍拍，刀背輕清剁剁。大蔥斜切成片，萵筍斜切成薄片，裏脊肉按紋理橫切成片，都裝盤待用。炒鍋中火燒熱，放入適量的油，油溫七......

食材萵筍300克木耳10克瘦肉100克食鹽適量生抽適量澱粉適量準備好所需要的材料萵筍切成片木耳要先用水泡開先把肉片過一下油撈起備用燒開油鍋加入蒜片炒香，加入萵筍快速翻炒，加入少許的水蓋上鍋蓋煮上1分鐘加入肉片快速......

萵筍是一種綠色的健康蔬菜，在日常生活中是較爲常見，也是常吃的，對於我們的身體健康有很多好處。萵筍是營養科醫生經常推薦的“千金菜”，萵筍不僅營養豐富，還能有助於降低三高。吃萵筍有什麼好處降血壓萵筍中的鉀離子含量豐......

萵筍是春季常吃的食物，不少人喜歡用萵筍做不同的菜吃，那麼萵筍有沒有什麼食物不能一起吃的呢？萵筍不能和什麼一起吃暫無相剋食物。目前沒有資料表明萵筍和其他食物同食會導致身體不適，且有關食物相剋的說法在央視315欄目......

萵筍葉是萵筍的葉子，含有多種營養成分，那麼萵筍葉的營養成分具體有哪些呢？萵筍葉的營養成分萵筍葉營養豐富，含有蛋白質，脂肪，糖類，灰分，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c，微量元素鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅、食物纖維以及......

萵筍葉子裏面的營養物質豐富，適量的食用對身體有很多好處，它的烹飪方法很多，而且也很簡單，下面就來看看涼拌萵筍葉怎麼做好吃。涼拌萵筍葉怎麼做好吃準備一些萵筍葉，蒜，小米辣，鹽，澱粉，醬油。先把萵筍葉子摘下來，清洗乾淨切成段......

昨天買了一根萵筍，削完皮之後發現萵筍是紅心的，不知道這樣的萵筍還能不能吃呢？萵筍紅心到底是怎麼回事啊？萵筍紅心還能吃嗎不能吃。萵筍的中間部分都已經發紅了，這樣的萵筍不是單純的氧化變紅，而是萵筍在生長期間遭受到了病......

萵筍的熱量不是很高，而且營養價值很高，所含的營養成分能充分滿足人體需要，吃起來味道也是很鮮美，那麼萵筍減肥期間可以吃嗎?萵筍減肥期間可以吃嗎萵筍減肥可以吃。100克的萵筍所含的熱量是在15大卡作用，所以萵筍中的熱量是......

蝦是大家非常喜歡的一種食材，特別是沿海的省份，對於海鮮類的食物是經常食用的。那麼食用蝦有什麼禁忌嗎？蝦和萵筍能一起吃嗎萵筍和蝦能同吃。萵筍味道清新,含有大量纖維素,能夠增加食慾促進消化吸收,富含各種維生素以及......

萵筍在我們的日常生活中吃得比較多，而且烹飪的方法也多，但是萵筍根在烹飪之前是要把外皮去掉口感纔會好，那麼萵筍怎麼去皮乾淨呢?萵筍怎麼去皮乾淨萵筍的外皮可以用小刀刮掉，不過在去皮以前，需要先用大刀把它的根部的硬皮......