姜是我們日常生活中經常食用的一種調味品，其實生薑還是一味治療多種疾病的良藥，很多人只知道生薑的調味功效，對它的疾病治療功效知之甚少，那麼生薑的功效與作用還有哪些呢？一、關於姜的種種益處1、幫助殺菌排毒姜內的成分......

薑黃又名：鬱金、寶鼎香、毫命、黃姜等。薑黃芭蕉目，姜科、薑黃屬多年生草本植物，株高1～1.5m，根莖很發達，根粗壯，末端膨大呈塊根，那麼薑黃有哪些營養價值呢？薑黃營養成分薑黃中含有薑黃素、雙去甲氧基薑黃素等薑黃素類化合物，還......

醋泡姜可以補氣，因爲生薑屬於熱性的食材，對於促進身體發熱、補充身體陽氣有非常好的作用。醋泡姜還可以促進唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，起到開胃的作用。醋泡姜能夠吸收生薑中的薑辣素，可以清除體內自由基，因此可以起到......

生薑紅糖水就是我們俗稱的薑湯，喝點熱薑湯能讓身體出汗，達到祛寒的效果，在寒冷的冬天，如果你感覺自己要感冒，可以喝點生薑紅糖水。下面我們就來具體看看生薑紅糖水的功效。生薑紅糖水的功效1.調理產後氣血很多孕婦在產後會......

洋姜學名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜，是一種可食用的根莖類蔬菜。洋姜不但口感誘人，營養價值也很出色，具有一定的保健功效，那麼洋姜有什麼功效與作用？一起來看看吧。洋姜有什麼功效與作用1.美容養顏洋姜中含有的胡蘿蔔素非常多，可......

在日常生活中，人們對它比較熟悉，而且吃起來比較脆甜，很受人們的喜歡，但具體的營養價值並不知曉。那麼，桃的營養價值？桃的營養價值桃子口感溫和，含有多種維生素、果酸、鈣、磷、鐵等礦物質，尤其是鐵。新鮮桃子的水分含量高出89......

片薑黃呈長圓形或不規則的片狀，外皮灰黃色，粗糙皺縮，有時可見環節及鬚根痕.切面黃白色至棕黃色，有一圈環紋及多數筋脈小點.質脆而堅實。斷面灰白色至棕黃色，略粉質。氣香特異，味微苦而辛涼。片薑黃的營養成分片薑黃中含有姜......

乾薑，中藥名。爲姜科植物姜的乾燥根莖。冬季採挖，除去鬚根和泥沙，曬乾或低溫乾燥。趁鮮切片曬乾或低溫乾燥者稱爲“乾薑片”。乾薑的營養成分乾薑含揮發油，主要有姜烯、水芹烯、莰烯、薑辣素、姜酮、姜醇、姜烯酮、龍腦、......

紅糖薑茶是生活中常見的飲品，紅糖薑茶有什麼營養價值呢？紅糖薑茶的營養成分紅糖姜水含有的糖類較多，包括葡萄糖、果糖等，也含有氨基酸、纖維素、酸類和色素調節物質。還含有豐富的鐵元素、鈣元素、鉀元素、鎂元素、磷元素......

高良薑別名高涼姜，小良姜，海良姜，是一種種植的農產品，有很好的藥用價值，下面來看看高良薑的營養價值有哪些。高良薑的營養成分高良薑根莖含揮發油0.5～1.5％，其中主要成分是1，8-桉葉素和桂皮酸甲酯，尚有丁香油酚、蒎烯、畢澄茄烯......

生薑不僅營養價值高，還是一種藥食兼具的食材。姜具有的功效與作用很多，比如暖身，減輕手腳冰涼症狀，減輕痛經症狀，還可以增進食慾，化痰止咳，清熱解毒等等，因而深受消費者喜愛。生薑的營養成分生薑含有辛辣和芳香成分。辛辣成分......

可樂薑湯是以生薑爲主要食材，配以可樂一起熬製的湯品，口味甜中帶辣。可樂薑湯，有利於治療感冒，但是可樂薑湯只適用於風寒型感冒。可樂薑湯的營養成分可樂薑湯中含有二氧化碳、糖分、咖啡鹼、姜油酮、薑辣素、6-薑辣磺酸、......

洋姜又叫菊姜、鬼子姜，是一種食用根莖部的蔬菜，生食或者炒食口感都較差，但是做成泡茶後口感極佳，爽口帶微甜，那麼洋姜都有些什麼營養價值呢？洋姜的營養成分洋姜營養價值豐富，其中含有豐富的菊糖、膳食纖維、果糖、多縮戊糖、......

菠菜，是一種很家常的綠色蔬菜，尤其是在寒冷的嚴冬，綠油油的菠菜給春季增添了一份色彩，增添了一份健康。菠菜的四大營養價值：潔皮膚抗衰老菠菜提取物具有促進培養細胞增殖作用，既抗衰老又增強青春活力。中國民間以菠菜搗爛取......

洋姜學名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜，是一種可食用的根莖類蔬菜，鬼子姜可以生吃也可以熟吃，那麼鬼子姜怎麼吃最有營養呢？鬼子姜怎樣吃最有營養最營養的吃法就是將洋姜和肉類一起炒着吃，葷素搭配，營養損失也少，而且不容易傷脾胃，放點......

肉是日常生活中不可缺少的一種食物，肉類的營養價值有哪些？肉類的營養價值肉類食品可以提供人體所需的蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素。所以對孩子的成長髮育非常重要。肉類分爲畜肉和禽肉兩種。畜肉包括豬肉、牛肉和羊肉......

甲魚又稱爲團魚、鱉，性平，味甘，歸肝、腎經。有滋陰補腎，清退虛熱的功效，接下來讓我們一起看看吧！甲魚的營養價值1、蛋白質甲魚中蛋白質的含量比雞蛋還高30％，是牛奶的4倍。蛋白質中含有18種氨基酸，並含有一般食物中少見的蛋氨酸......

有的人對洋姜比較陌生，但其實也有很多人愛吃洋姜，可以拿來炒肉，也可以做泡菜。那洋姜具有哪些功效與作用呢?吃洋姜有什麼好處呢?本文將爲大家介紹洋姜的功效，幫助大家瞭解吃洋姜的好處。1、提供營養洋姜，含有豐富的碳水化......

生薑皮，中藥名。爲姜科植物姜的根莖外皮。分佈於我國中部、東南部至西南部各省區，具有行水消腫之功效，常用於水腫初起，小便不利，那麼生薑皮的營養價值有哪些呢？生薑皮的營養成分生薑皮含有辛辣和芳香成分。辛辣成分爲一種芳......

山姜，中藥名。爲姜科山姜屬植物山姜，以根狀莖入藥，3～4月採挖，洗淨，曬乾。那麼山姜有哪些營養價值呢？山姜營養成分山姜所含的成分較多，膳食纖維、鉀元素、鈣元素、視黃醇、硒的含量比較高，還含有9（10）-佛術烯-11-醇、9-羥基山姜內......