自釀葡萄酒起白黴點一般不能喝。自釀葡萄酒起白黴點，可能是因爲在製作葡萄酒過程中，葡萄沒有洗乾淨，使水分當中夾雜細菌，導致細菌大量繁殖，使葡萄變質而產生醋酸菌，屬於一種有害物質，會導致葡萄酒中的營養價值大量流失，而且也......

其實自己做葡萄酒也十分簡單，只要你有耐心。做葡萄酒、欣賞葡萄發酵的過程、喝葡萄酒，都是一種享受。破碎將成熟的紅葡萄用清水沖洗乾淨後，除去果梗及青粒、黴粒、破粒等，放入經過消毒容器（小缸）裏，用手擠碎或搗碎，但操作前須......

葡萄酒是用葡萄或者葡萄汁發酵而成的酒，喝它有美容養顏，消腫減肥，助眠的好處，因爲葡萄酒的釀造工藝是比較簡單的，所以很多人也開始自制葡萄酒，那自制葡萄酒的危害有哪些你知道嗎？甲醇超標風險家庭自制葡萄酒存在更多甲醇超標......

自己釀的葡萄酒喝了是否會中毒需要根據酒的狀態進行判斷，情況不同，結果不同，具體分析如下：1、不會中毒自釀葡萄酒主要是將新鮮的葡萄洗乾淨後發酵釀製而成。如果在操作過程中做好了衛生工作，並且在發酵結束後沒有出現變質......

家庭釀製的紅葡萄酒味道純正，價格便宜，不加任何添加劑和防腐劑，乾淨沒有毒性，喝起來特別放心,下面把釀製紅葡萄酒的方法和注意事項介紹一下，有興趣的朋友不妨一試。不買反季節葡萄一定要在葡萄大量上市的時候買自然成熟的......

葡萄乾營養確實非常豐富，它富含很多維生素，是人體必需的營養。葡萄乾可以放多久在一定的環境下能保存一年半。一般來說，葡萄乾如果想保持原來的口味的話，儲存的最佳溫度是在7-12℃或者是更低的溫度，只有在這樣的溫度條件下......

相信大家都知道，葡萄酒對人體有許多的好處，所以有許多人喜歡喝葡萄酒，那麼大家對於葡萄酒知識瞭解多少呢?大家知道白葡萄酒保存需要注意什麼呢?白葡萄酒的功效是什麼呢?今天就給大家介紹相關的白葡萄酒知識，喜歡白葡萄酒......

葡萄酒是生活中一種比較常見的酒，這種酒可以普通到自家釀製，也能高貴成無價之寶，不過無論是自家釀製的還是著名的酒廠釀製的葡萄酒都比較難保存，沒保存好就會出現一層白沫在酒面上，下面看看這葡萄酒起白沫怎麼辦？發酵過程中......

紅酒，大家都不陌生，是宴會和西餐廳常見的一種酒類，在基督教紅酒被視爲耶穌基督寶血的象徵物。最近小編聽說了不少喝紅酒的好處，聽說有些阿姨們還會自己在家釀葡萄酒，也有的人會用紅酒做食物，今天我們來說一說紅酒食譜裏都有......

選適合釀酒的葡萄：之前用大個的葡萄做過，玫瑰香、巨峯等等，口感不是很好，而且價格也高。這次選的是很便宜的小葡萄，如圖這種，買了25斤，每斤2塊錢，去菜市場買的（12月份）。唯一一點，挑選，清洗起來真的很考驗一個吃貨的耐性。25斤小......

市面上常見的葡萄酒，有紅葡萄酒和白葡萄酒。不少人認爲紅葡萄酒是用紅葡萄生產的，白葡萄酒是用白葡萄生產的，其實不只有這點區別。紅葡萄酒和白葡萄酒有何區別1.根據葡萄的顏色不同，可將葡萄品種分爲白色品種(白皮白肉)、......

自制的葡萄酒往往價格十分實惠，味道純正天然，不用擔心有沒有添加防腐劑。許多人都想自己製作葡萄酒，但又擔心太過麻煩而放棄，其實，葡萄酒的製作方法很簡單，簡單六步就可以享受自釀的葡萄酒了。選購葡萄葡萄酒的製作方法第一......

葡萄酒有很好的保健功效，而且味道香醇，很多人喜歡喝，每到葡萄上市的時候，就有人會買很多葡萄回去釀酒，那麼問題來了，自釀葡萄酒有沒有保質期呢?自釀葡萄酒有沒有保質期自釀的葡萄酒沒有保質期，但有最佳飲用期，自己做的大都密......

京華時報訊(記者劉雪玉)目前正值葡萄大量上市的季節，很多市民除了吃葡萄外，還喜歡將葡萄釀成葡萄酒來飲用。這段時間以來，網絡上流出“自釀葡萄酒中含甲醇，危害人體健康”等說法，部分市民對此疑惑不解。對此，記者採訪了知名......

葡萄酒的酒精度數比較低，很適合女性飲用，適當的喝一些有很好的安神，美容養顏作用，對消化功能也好，葡萄酒的做法比較簡單，下面就來看看自己在家怎樣才能釀製葡萄酒。自己在家怎樣才能釀製葡萄酒準備一些新鮮葡萄，白糖，酵母粉。......

葡萄是大家都喜歡吃的一種秋季水果，但是葡萄十分嬌嫩，稍不注意就會腐敗變質，很多人都有自釀葡萄酒的習慣，但是這自制的葡萄酒卻不是很安全，經常有喝自釀葡萄酒中毒的現象，那麼這自釀葡萄酒中毒都有哪些症狀呢？又該如何治療呢......

市面上常見的葡萄酒，有紅葡萄酒和白葡萄酒。不少人認爲紅葡萄酒是用紅葡萄生產的，白葡萄酒是用白葡萄生產的，其實不只有這點區別。下面我們就來具體瞭解一下白葡萄酒和紅葡萄酒的區別。白葡萄酒和紅葡萄酒的區別1.飲用溫......

葡萄美酒,不僅味道甘醇,適當飲用還有益健康,受到大家的喜愛,不少市民選擇自己在家釀造。但是，有人又說自己釀的葡萄酒有有毒物質，不能喝。那麼，自己釀的葡萄酒到底能喝嗎？自己釀的葡萄酒能不能喝不建議喝。自己釀的葡萄酒......

一定要買自然成熟的葡萄，不要買反季節的大棚裏栽種的葡萄。並且要選擇紫紅色的，味道很甜的成熟了的葡萄；用剪刀貼近果蒂，把葡萄挨個地剪下來，可以留一點果蒂，以免傷了果皮；把剪好的葡萄沖洗乾淨，並用淡鹽水浸泡十分鐘左右，就可......

最近網上熱傳，湖南的張先生在喝過自釀葡萄酒後，突然感覺心跳加快、胸悶、視力模糊，家人發現他全身發抖，嘴脣發紫，立即撥打了120急救電話。醫生稱他是因所喝葡萄酒中甲醇超標而引起的中毒。對此，有專家解釋稱，葡萄皮中的果膠......