青菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉，青菜也可泛指綠色蔬菜，如小白菜、油菜、油白菜。那麼，青菜的營養價值及功效有哪些呢？接下來爲大家解答一下。青菜的營養價值1、鈣青菜的含鈣含量相對比較高，是大白菜的兩倍。同時青菜也富......

“梅”花開於冬而熟於夏，得木之全氣。味最酸，有下氣、安心、止咳止嗽、止痛止傷寒煩熱，止冷熱痢疾，消腫解毒之功效，可治三十二種疾病。青梅具有這麼多的功效，那麼青梅都有含有些成分呢？促進排便青梅中含有少量的植物油，全部是......

香菜形態與芹菜相、主根細，通常紡錘形、莖直立、細條棱、較長;葉柄較短、葉片呈扇形、呈綠色，具有特殊的香味、清脆鮮嫩、營養豐富，在我國及東南亞各地具有民族風味的菜餚中是不可缺少的佐料。香菜的營養價值香菜之所以......

青皮，爲芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥幼果或未成熟果實的果皮。分佈於江西、湖南、福建、浙江、四川等地。主要含揮發油類、黃酮類橙皮苷以及對羥福林。具有疏肝破氣，消積化滯的功效。用於胸脅脹痛、疝氣、乳核、乳癰......

青菜，俗稱小白菜、雞毛菜，是人們日常生活中最常見的蔬菜，青菜碧綠青翠，鮮嫩清淡，無論炒、煮、做餡還是醃漬都很可口,而且營養豐富，被人們譽爲”百菜之王”。那麼青菜的營養價值及功效有哪些呢？一起來看看吧。青菜的營養價值......

青黛別稱靛花、青蛤粉、青缸花、靛沫花等，爲爵牀酬科植物馬藍、蓼科植物蓼藍、十字花科植物菘藍的葉或莖葉經加工製得的乾燥粉末、團塊或顆粒，入藥具有清熱解毒、涼血消斑、瀉火定驚的功效，下面我們就一起來看一看青黛都......

青魚是一種常吃的魚類食物，受很多人的喜愛，那麼青魚的營養價值有什麼呢？青魚的營養成分青魚中除含有19.5％蛋白質、5.2％脂肪外，還有鈣、磷、鐵、B1、B2和微量元素鋅。每百克含蛋白質15.8～20.1克，脂肪2.6～5.2克，磷171～246毫克，鎂32......

青椒是生活中常見的食物，幾乎可以說是我們餐桌上不能少的食物，在食物中放點青椒，不僅能起到點綴促食慾的作用，其本身也是營養價值豐富的，下面一起看看青椒的營養價值吧！青椒的營養成分青椒的水分含量高（74％~94％），熱量低，但隨着它......

蔬菜水果當中的營養成分非常高，在日常的飲食中多攝取一些可以有效的將身體抵抗力提高，還可以補充體內所需要的各種營養物質，青菜是很多人都比較喜歡吃的菜，下面來介紹一下青菜的營養價值及功效。營養價值1.補充蛋白質青菜......

空心菜又叫蕹菜、藤菜、通菜。是夏天和秋天比較常見的蔬菜。空心菜的營養價值是什麼？空心菜的營養價值空心菜含有豐富的營養物質，如蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、鈣、磷、鎂、鐵、鋅，以及鉀、硒、胡蘿蔔素等。此外紫空......

在生活當中多吃一些新鮮的蔬菜和水果，能夠補充身體當中所需要的營養成分，不要總是吃油膩的食物，以免出現便祕，芹菜的營養價值是什麼？芹菜的營養價值是什麼芹菜的營養價值是含有的纖維素比較豐富，能夠起到抗癌防癌的作用，它在......

青蝦是一種常見的蝦類食物，基本上全國各地均有分佈，尤其是河北白洋澱地區、江蘇太湖等地區。青蝦的體色呈青藍色，中間含有棕綠色的斑紋。肉質鮮嫩，風味極佳，那麼青蝦的營養價值有什麼呢？青蝦的營養價值青蝦的熱量不高，每100......

青果是一種日常生活中最常見的一種植物，功效很多，那麼青果的營養價值是什麼呢？青果的營養成分青果營養豐富，含有17種人體所需要的氨基酸，果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質。對咽喉腫痛、......

養心菜集食用、觀賞、藥用等多功能於一身，具有很高的實用價值，那養心菜有什麼營養價值。養心菜的營養成分養心菜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、維生素C和煙酸、鈣、磷、鐵等多種人體......

白菜是日常生活中很常見的一種綠色蔬菜，白菜是在冬季生長的，白菜中的營養價值很高，白菜的營養價值？白菜的營養價值大白菜性平、味甜，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、糖、鐵、鈣、磷、硫胺素、煙酸、胡蘿蔔素、維生素等營養成分......

青蒿，主產重慶酉陽、吉林、遼寧、河北等地。它的營養價值有哪些？營養成分青蒿中含有多種倍半萜內酯，如青蒿素爲抗瘧的主要活性成分，此外，還有青蒿酸、青蒿醇等；另外還含有黃酮類化合物，如槲皮素、中國薊醇等；此外還含有香豆素......

菠菜，是一種很家常的綠色蔬菜，尤其是在寒冷的嚴冬，綠油油的菠菜給春季增添了一份色彩，增添了一份健康。菠菜的四大營養價值：潔皮膚抗衰老菠菜提取物具有促進培養細胞增殖作用，既抗衰老又增強青春活力。中國民間以菠菜搗爛取......

“日食三棗，長生不老”，由此可見人們對棗的推崇是有多高，也能看出來棗的營養價值是非常之高的，棗不但是一種滋補保健良品，更具有美容養顏等多種乞討者功效，青棗也屬於棗類，青棗都有哪些營養價值呢？青棗的營養成分青棗含有大量......

青菜也可泛指綠色蔬菜，全世界栽植青菜以印度最多，中國次之。它有什麼營養價值呢？營養成分青菜的招牌營養素含量及其營養價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。青菜富含豐富的維生素、蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉......

諸葛菜是一種北方野菜，它的營養價值很高，它具有降低膽固醇、增強免疫力、促進胃腸蠕動、穩定血糖的功效。諸葛菜可以排出身體內多餘的膽固醇，還能夠抑制膽固醇生成，從而達到預防心腦血管疾病的作用。而已經患有心腦血管疾......