聽說肉蓯蓉的保健價值很高，打算買些回來做藥膳，但發現肉蓯蓉有黑的有黃的，請問肉蓯蓉發黑是不是壞了啊？
不一定。
肉蓯蓉發黑，有可能是因爲炮製所致，因此肉蓯蓉顏色黑的均勻，且沒有什麼發黴、腐爛、異味等情況出現的話，說明肉蓯蓉是正常的，可以繼續使用。
但如果肉蓯蓉黑的並不均勻，或有發黴、腐爛、異味等情況的話，說明肉蓯蓉已經變質了，要是繼續使用會對健康造成嚴重危害，因此肉蓯蓉發黑要注意分辨。
區別不大。
肉蓯蓉味甘、鹹，性溫，歸腎、大腸經，有補腎助陽、潤腸通便等功效，主要用於腎陽虧虛、精血不足、陽痿早泄、宮冷不育、腰膝痠痛、痿軟無力、腸燥津枯便祕等病症。
但肉蓯蓉並沒有黑色或黃棕色更好的說法，因爲肉蓯蓉變黑，只不過是由於經過炮製加工導致的罷了，其中的成分和功效作用基本是沒有什麼差別的，所以根據自身需要選擇即可。
有。
雖然說肉蓯蓉做爲一種中藥材，並沒有設定具體的保質期，但由於肉蓯蓉比較容易發黴生蟲，因此在存放得當的情況下，肉蓯蓉一般也只能保存3-5年左右的時間。
當然肉蓯蓉具體的保存時間，除了保存方式以外，還和肉蓯蓉的乾燥程度相關，也就是說，肉蓯蓉的乾燥程度越高，保存時間越長，乾燥程度越低，保存時間則越短。
不能食用。
由於肉蓯蓉並沒有設定具體的保質期，因此過期一般都說明變質，而變質的藥材不僅已經失去了原有的醫療保健價值，還會產生對人體健康有害的物質，要是繼續食用的話，很容易引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、乏力等不良反應，因此肉蓯蓉保質期過了後，是不能食用的。
