引起過敏性鼻炎的主要原因有變態反應體質、精神因素、內分泌失調等因素。此病的主要症狀表現爲突然發作鼻癢、噴嚏、流清涕。中醫稱此病爲“鼻鼽”。那麼過敏性鼻炎吃什麼食物好呢？
原料：黃鱔250克，豬腎100克，精鹽、黃酒各適量。
做法：黃鱔洗淨，切段。豬腎洗淨，去筋膜。將二者一同放入鍋中，煲熟，加精鹽、黃酒調味即可。佐餐食用。
功效：適用於腎虛型過敏性鼻炎患者。
原料：肉蓯蓉、金英子各15克，精羊肉、粳米各100克，蔥白2根，生薑3片，精鹽少許。
做法：先將肉蓯蓉、金英子水煎，去渣取汁，入羊肉、粳米同煮粥，待熟時，加入精鹽、生薑、蔥白稍煮即可。日常食用。
功效：適用於腎虛型過敏性鼻炎患者。
原料：菟絲子15克，細辛5克，粳米100克，白糖適量。
做法：將菟絲子洗淨後搗碎，和細辛一同水煎，去渣取汁，入米煮粥，粥熟時加白糖調味即可。早晚食用。
功效：適用於腎虛型過敏性鼻炎患者。
原料：紅棗10枚，蔥白5段，香菜、生薑各10克，雞肉（連骨）、粳米各100克，精鹽適量。
做法：紅棗去核，將粳米、雞肉、生薑、紅棗先煮粥，粥成再加入蔥白、香菜、精鹽調味即可。早晚食用。
功效：適用於風寒型過敏性鼻炎患者。
原料：生薑6克，連須蔥白6根，糯米60克，米醋10毫升。
做法：先將糯米洗後，與生薑同煮，粥將熟時放入蔥白，最後入米醋，稍煮即可食。每日1次。
功效：適用於風寒型過敏性鼻炎患者。
原料：黃芪60克，白朮、防風各20克，家雞1只，精鹽、料酒、胡椒粉各適量。
做法：家雞去毛、去內臟，洗淨後將黃芪、白朮、防風納入雞腹中，常法燉至雞熟，調味即可。食雞，喝湯。
功效：補氣固表。適用於肺脾氣虛型過敏性鼻炎患者。
注意保暖，經常參加體育鍛煉，以增加抵抗力。在季節性發作時間，要提前1周進服或噴預防的藥物。
可以採用給鼻部做按摩的方式或是長期用冷水洗臉的方式讓鼻腔適應冷環境，而且要注意不要驟然進出冷熱懸殊的環境。還要保持室內衛生，勤曬被褥，減少室內塵埃，居室要朝陽和乾燥。
知道致敏原，儘量設法避免接觸過敏源。每當狂嚏之前，急按摩迎香穴，按摩到該處發熱時爲度。
