核心功效：
消暑解渴、潤腸通便、補充糖分、清潔口腔
簡介：
甘蔗是水果中唯一的莖用水果，也是水果中含纖維(包括非膳食纖維)最多的一種水果。甘蔗含糖量高，漿汁甜美，被稱爲“糖水倉庫”，可以給食用者帶來甜蜜的享受，並提供相當多的熱量和營養。
吃甘蔗的好處
1、消暑解渴
消暑解渴是人們吃甘蔗的重要好處之一，因爲甘蔗性質寒涼，它能促進人體內熱毒分解，人們在夏天食用可以消暑解渴，平時人們出現感冒或者咽喉腫痛時中，吃些甘蔗還能讓症狀很快好轉。
2、潤腸通便
平時人們多吃一些甘蔗，不僅能爲身體補充豐富的水分，還能加快胃腸蠕動，能緩解腸燥便祕。另外平時多吃甘蔗還能起到一定的利水作用，它能緩解人類身體水腫和小便不利，對人類腎功能不全有一定的緩解作用。
3、補充糖分
甘蔗是一種高糖食材，平時人們食用以後可以吸收豐富的糖分，這些糖粉在進入人體以後，可以快速轉化成能量，能緩解疲勞，而且它還能讓人體血液中的血糖指數快速升高，對人類的低血糖有明顯預防和緩解作用。
4、清潔口腔
甘蔗能夠滋潤喉嚨、保護嗓子，多嚼甘蔗能夠健齒，還能夠鍛鍊面部的肌肉。口臭、嘴巴發炎的人都可以多嚼嚼甘蔗。但是注意食用甘蔗後要及時漱口，以免過多的糖分在口腔滯留，引起齲齒和口腔潰瘍。
吃甘蔗的壞處
1、長泡
吃甘蔗本身不會上火，但是由於甘蔗中含有許多纖維，嚼多了口腔內壁會遭到磨損，嘴巴里面就會磨出泡。甘蔗中的某種物質與唾液中的某種物質起反應，也會使得舌頭長泡。
2、中毒
對於甘蔗的保存也必須要有所講究，買回來的甘蔗保存不當，內芯容易長紅絲，這並不是甘蔗天生的，而是因爲甘蔗發生了黴變，這樣的甘蔗吃多了是會中毒的，會損壞消化道、神經系統等。所以可以在吃之前橫切甘蔗看看是否長出了紅絲。
適宜人羣：
一般人羣均可食用。特別是對於對低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。
禁忌人羣：
糖尿病患者、高血糖人羣、咽喉腫痛患者、脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。
