胃腸炎是由病毒、細菌、寄生蟲等感染引起的，病毒或細菌感染是胃腸炎最常見的病因。有多種病毒或細菌可引起胃腸炎，毒物及藥物可引起化學性胃腸炎。那麼，急性腸胃炎可以吃蒜嗎？
急性腸胃炎可以吃蒜嗎
急性腸胃炎最好不要吃蒜，胃腸炎是消化內科常見疾病，是以腹瀉、噁心、嘔吐及腹痛爲主要症狀的消化性疾病。胃腸炎的胃腸道易激惹，應該避免進食刺激性食物，刺激腸道加重胃腸炎的腹瀉症狀。
胃腸炎的治療，主要是補充水分和電解質，防止因嘔吐和腹瀉造成電解質紊亂，對於某些病原菌感染引起的腹瀉，可使用抗生素治療，常用的藥物有阿莫西林克拉維酸鉀、頭孢克洛、頭孢哌酮鈉舒巴坦鈉等藥物。
其次是對症治療，對症用藥，比如應用止痛藥山莨菪鹼、止瀉藥蒙脫石散等，脫水患者可以給予口服葡萄糖或者靜脈注射葡萄糖等。
胃腸炎患者平時要注意飲食衛生，不吃不清潔的食物，水果在進食前用清水反覆清洗，避免進食刺激性的食物，如生蔥、生蒜、辣椒、冷飲等，胃腸炎患者應進食易消化，營養豐富的流質或半流質食物，採用少食多餐的方法，飲食宜清淡，軟爛、溫熱，可以喝些小米粥、大米粥、軟麪條等，避免進食油炸、堅硬、肥肉以及多纖維食物。
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