食道癌，又叫食管癌，是發生在食管上皮組織的惡性腫瘤，佔所有惡性腫瘤的2%。食道癌分早、中、晚期，男性多於女性，以40歲以上者居多。那麼，吃東西胸口疼是食道癌嗎？接下來就爲大家解答這個問題。
吃東西胸口疼是食道癌嗎
一般來說，吃東西胸口疼不一定是食道癌。如果吃完東西后，尤其是做一些吞嚥動作後，出現一個胸骨後疼痛，或是吃一些辛辣、刺激的食物，以及喝酒後，出現胸骨後疼痛，多數是一個食管炎的症狀。如果同時伴有一些燒心、反酸、噯氣的症狀，多數還是一個胃食管反流病的表現。同時，食道癌的一個最突出的表現是吞嚥不暢、吞嚥有梗阻感；當然，早期的一些食管癌，也不是特別典型的表現；所以，需要完善胃鏡的檢查，進一步確診較好。
知識拓展：食道癌是怎麼引起的
1、化學原因
如亞硝酸鹽，是亞硝胺類化合物的前體物質，而亞硝胺類化合物是導致食管癌的重要因素。在食管癌高發區，糧食和飲水中的亞硝胺含量明顯高於其他地區，且與當地食管癌和食管上皮重度增生的患病率呈正相關。亞硝酸鹽是一種常用的食用添加劑，被廣泛應用於醃製食物。因此，長期食用醃製食物導致亞硝酸鹽攝取過量可引發食管癌。
2、缺乏營養
很多人羣之所以會發生食道癌，很大一部分原因是由於長期缺乏微量元素與維生素，尤其是硒、β-胡蘿蔔素、維生素E等，而這些營養物質缺乏後，會使食管壁細胞的正常生長受阻，其所需要的營養物質沒辦法得到正常補充，則會發生癌變。此外，如有些食物因保管不當，出現發黴的現象，而這些黴變食物中的黃麴黴菌、鐮刀菌等真菌，可致癌。
3、吸菸飲酒
我國食管癌組織學類型主要爲鱗狀細胞癌，吸菸與重度飲酒是引起食管鱗癌的重要因素，對於食管鱗癌，吸菸者的發生率增加3～8倍，而飲酒者增加7～50倍。因爲喝酒會刺激食道，進而產生損傷，而煙中的有害物質會進入血液，誘發食道癌。因此，一定要注意戒菸戒酒。
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