通常情況下，包皮手術後1-2周能喝咖啡。具體分析如下：
包皮手術是一種常見的男性外科手術，用於治療包莖一類的包皮問題。一般術後的恢復期爲1-2周，但具體時間可能會因手術方式、個人身體狀況和醫生的建議而有所不同。咖啡含有咖啡因，而咖啡因是一種刺激性物質。在術後的恢復期間，身體可能處於癒合和恢復的過程中，可能對刺激物質比較敏感。因此，建議患者在身體恢復後再喝咖啡，通常需要1-2周。恢復期內，還要避免性活動、避免碰觸傷口等。開始飲用咖啡時，也要注意逐漸增加攝入量，不要單次攝入過多的咖啡。
如果恢復期出現任何不適，建議立即就醫治療。
