草甘膦中毒的潛伏期有長有短，可能在1天-3個月。具體時間需要根據具體情況判斷，如接觸方式、接觸劑量和接觸人羣。具體內容如下：
1、接觸方式
草甘膦是有機磷農藥的一種，常見的中毒方式是皮膚接觸以及口服，如果只是皮膚接觸，需立即使用大量清水對接觸部位進行沖洗，減少皮膚對毒素的吸收，在沖洗乾淨後一般不會有明顯的身體不適。但如果是口服的情況，則可能會立即有反應，或者1天后會有強烈反應，所以建議立即進行催吐，把喝進去的草甘膦吐出來，其次是馬上送去醫院進行洗胃。洗胃後應在醫生指導下服用蛋清、氧化鋁凝膠保護胃黏膜。
2、接觸劑量
需要根據接觸的藥量計算，如果只是一兩滴，可能潛伏期在1-3個月，但如果接觸的量比較大，可能1-2天就能有反應。可在醫生指導下應用特效解毒劑，包括阿托品、解磷定、氯磷定、苯克磷等。
3、接觸人羣
一般兒童和孕婦身體素質較爲虛弱，這類人羣接觸後，可能潛伏期會比較短，1-2天左右會有不適，但如果是成年人，接觸相同劑量，可能2-3天會有不適。這類人羣對於解毒藥物的使用需要格外注意，所以建議先到醫院進行處理。
草甘膦中毒的症狀通常表現於噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，嚴重的情況下還可能出現昏迷、休克的情況。出現草甘膦中毒一定要及時就診，在醫生的及時處理下，加速毒物的排泄，避免危及生命。
