河豚中毒的潛伏期多久 河豚中毒的典型進程

河豚的味道鮮美，自古以來都有記載，但是吃河豚很容易中毒，那麼河豚中毒的潛伏期多久呢？

河豚中毒的潛伏期多久

河豚魚中毒的潛伏期一般在10分鐘到3小時之間，

河豚毒素的發作極快，從文獻報道的病例來看，多數河豚中毒者，都是在食用河豚的5~15分鐘後即出現明顯的中毒症狀；中毒較深者，多數都會在半小時內發生呼吸麻痹、意識喪失，幾個小時之內，如果不能立即搶救，甚至導致死亡。

8小時未死亡多能恢復

河豚毒素存在體內解毒和排泄甚快，如果發病後8小時未死亡，多能恢復。

河豚中毒的典型進程

1.胃腸症狀:

食後不久即有噁心、嘔吐、腹痛或腹瀉等。

2.神經麻痹症狀:

開始有口脣、舌尖、指端麻木;繼而全身麻木、眼瞼下垂、四肢無力行走不穩、共濟失調，肌肉軟癱和腱反射消失。

3.呼吸、循環衰竭症狀:

呼吸困難、急促表淺而不規則紫紺，血壓下降，瞳孔先縮小後散大或兩側不對稱，言語障礙，昏迷,最後死於呼吸、循環衰竭。

河豚中毒如何急救

首先我們必須知道一點，河豚的毒素是很猛烈的，一旦中毒，會讓人的神經系統癱瘓，並讓人最後死於呼吸衰竭，而且河豚毒素髮作時間是很快的，沒有什麼潛伏期，所以，一旦發作，就必須快速施救，不然是會造成生命危險的。

1、輕者當場催吐：

用筷子或壓舌板刺激咽部催吐，或口服1%硫酸鋅50-200ml水溶液催吐。

2、洗胃：

用1：2000高錳酸鉀液或0.5%藥用炭懸浮液反覆洗胃。口服硫酸鈉或硫酸鎂20g導瀉。緩慢靜脈注射丁溴東莨菪鹼20mg/次，3次/日，維持1-2天。

3、補液：

靜脈滴注10%葡萄糖液1000ml加入維生素C0.5g，能加速排毒。

4、吸氧：

呼吸衰竭時吸氧，還可用尼可剎米、山梗菜鹼、安納咖等藥物，參照說明書用量，交替注射。

5、升壓：

血壓下降可用阿拉明、多巴胺等升壓藥。應呼急救站來援救或送醫院。

注意：上述用藥來源於·書籍，具體用藥謹遵醫囑。

爲什麼吃河豚會中毒

吃河豚之所以會中毒，是因爲河豚中含有有毒物質河豚毒素，是一種神經毒，對熱穩定，需220°C以上方可分解;鹽醃或日曬不能破壞。

魚體中含毒量在不同部位和季節有差異，卵巢和肝臟有劇毒，其次爲腎臟、血液、眼睛、鰓和皮膚。魚死後內臟毒素可滲入肌肉，而使本來無毒的肌肉也含毒。產卵期卵巢毒性最強。

河豚毒素能夠阻斷鈉離子內流，封閉神經軸突傳導能力，有似箭毒樣的毒性作用。主要使神經中樞和神經末梢發生麻痹:先是感覺神經麻痹，其次運動神經麻痹，最後呼吸中樞和血管神經中樞麻痹，出現感覺障礙，癱瘓，呼吸衰竭等如不積極救治，常可導致死亡。

河豚魚中毒還有一個奇怪的現象，呈點狀發病的多見。一桌人都吃河豚魚,但只有一兩個人中毒,而且一個人居多，這也是因爲河豚含毒量在不同部位有差異引起的。