最近身邊人都喜歡吃一種叫河豚的動物，之前聽人說河豚不能吃，這是怎麼回事啊？河豚能吃嗎？河豚爲什麼不能吃？下面一起來看看吧！
河豚能吃。
河豚雖然具有毒素，但是正確處理的話是可以正常食用的，河豚中含有蛋白質、氨基酸、碳水化合物、維生素、礦物質、煙酸、微量元素等營養成分，食用後可以爲身體補充能量、提高身體的新陳代謝，而且一般人羣皆可食用。
內臟未被清除的河豚不能吃。
河豚體內含有神經毒素，食用後對身體不利，其中毒性最強的部位是卵巢和肝臟，其次，其血液、腎臟、眼睛、腸道、皮膚中都含有不同程度的河豚毒素，因此，食用河豚前需要將其內臟徹底清除。
河豚的骨頭可以熬湯食用。
河豚骨頭可以在烹飪時熬湯食用，或者食用河豚肉後將骨頭剔下來專門熬湯，若是食用時不注意將河豚骨頭吞下了，也不用緊張，因爲河豚骨頭能吞下就可以通過胃腸道排出來，擔心的話可以吃一些具有促進腸道蠕動的食物，幫助河豚骨頭的排出。
河豚不能和不好消化的食物一起食用。
河豚中含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等營養成分，食用河豚後會增加腸胃的負擔，若再食用一些不易消化的食物會使腸胃的負擔更重，容易出現拉肚子等腸道不適情況。
常見的不易消化的食物有：豬蹄、肥肉、薯片、炸雞、薯條、肥肉、幹豆角等。
最近身邊人都喜歡吃一種叫河豚的動物，之前聽人說河豚不能吃，這是怎麼回事啊？河豚能吃嗎？河豚爲什麼不能吃？下面一起來看看吧！
正確處理的話，小孩子也可以吃。
河豚雖然具有毒素，但是處理乾淨後一般人羣皆可食用，小孩子也不例外，河豚中的蛋白質、不飽和脂肪酸、DHA、EPA等的營養成分含量極其豐富，小孩子食用河豚後可以爲身體補充能量，促進生長。
