河豚，是一種味道鮮美，營養價值高的食物，從健康的角度考慮，河豚通常是加熱後再食用，食物有些搭配禁忌，河豚不能和什麼同食呢？下面一起來看看吧！
在適量的前提下，無特殊禁忌。
河豚，學名爲河魨，河豚是魨科魚類，具有肉質鮮美、營養豐富的特點，屬於名貴的高檔水產品之一，在適量的前提下河豚和其他食物搭配食用並不會引起身體上的不適，不過，食物中有些成分大量搭配會產生一些對人體不利的反應，或者會加強食物的某一些性質，從健康的角度來說杏子最好不和：富含纖維素的食物、富含糖分的食物、促進胃酸分泌的食物一起大量食用。
小貼士：食物的攝取應當是少量、全面，這樣既攝取了能量，又避免了可能造成的不適。
中醫認爲：河豚性質溫和，食用河豚會增加身體中的燥熱之氣，從食物搭配的方面來說，食用河豚最好不和熱性食物一起食用，以免加重身體中的燥熱之氣，對身體健康產生不利的影響。
生活中常見的熱性食物有：榴蓮、羊肉、黃鱔、河蝦、生薑、龍眼等。
草酸廣泛存在於植物中，富含草酸的食物，會有澀口的食用口感，河豚肉質中含有豐富的蛋白質，蛋白質會和草酸生成沉澱物，從而影響食物的消化和吸收，因此，河豚最好不和富含草酸的食物一起大量食用。
生活中常見的草酸的食物有：菠菜、芹菜、紅薯葉、油麥菜等
河豚肉質中含有豐富的蛋白質，蛋白質會和鞣酸生成身體不能消化的絡合物，如果將河豚和富含鞣質的食物一起大量食用，會增加腸道的消化負擔，不利於腹中食物的消化和吸收，還會增加消化負擔，不利於身體健康。
生活中常見的鞣質的食物有：黑布林、茶葉、葡萄、筍子、梨子等。
可以同食。
河豚肉質鮮美，在河豚肉質中含有豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物等營養成分，番茄是常見的蔬菜，在番茄果肉中含有豐富的維生素、礦物質、番茄紅素等營養成分，兩者沒有配伍禁忌，可以適量同食。
