山豆根也叫廣豆根，來源於豆科植物廣豆，是這種植物的根，多在春天和秋天採挖，採挖以後去掉莖葉和鬚根曬乾能直接入藥。那麼山豆根的功效與作用有哪些呢？接下來一起來了解一下吧。
山豆根的功效與作用
1.預防癌症
山豆根中含有苦蔘鹼和抗氧化，苦蔘鹼被人體吸收以後能提高人體內環磷酰胺的活性，能加快它們的代謝與再生，而這種物質又是天然的抗癌成分，所以平時人們食用山豆根以後可以預防癌症發生。
2.消炎解熱
山豆根中含有大量的苦蔘鹼和一些氧化苦蔘鹼還有槐果鹼，這些物質都是天然的抗炎成分，它們不但能提高毛細血管的通透性，能消除人體內的真菌與病毒，平時服用以後能消炎退熱，也能減少多種流行性疾病發生。
3.增強身體免疫力
山豆根含有的多種天然生物鹼都能調節人們的免疫系統，可以增強吞噬細胞的活性，加快身體內白細胞再生，能讓人體內免疫球蛋白數量增加，也能讓人體免疫功能明顯提高，對提高人體抗病能力有很大好處。
4.消腫止痛
山豆根大苦大寒，功善清肺火、解熱毒，利咽消腫，爲治療咽喉腫痛的要藥。凡熱毒蘊結之咽喉腫痛者均可用之。且入胃經，清胃火，故對胃火上炎引起的牙齦腫痛、口舌生瘡均可應用，可單用煎湯漱口，或與石膏、黃連、升麻、牡丹皮等同用。
5.清熱解毒
山豆根味甘苦，氣寒，如《本草經疏》曰：“山豆根，甘所以和毒，寒所以除熱，凡毒必熱必辛，得清寒之氣，甘苦之味，則諸毒自解，故爲解毒清熱之上藥。”
通過對上文的閱讀，相信大家對山豆根的功效與作用已經有所瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
