這是很多腎病患者的一個共同的問題：體檢報告說上顯示尿酸高，還可能是痛風，但是又超級愛吃火鍋的。那麼尿酸高可以吃火鍋嗎？
尿酸高可以吃火鍋嗎
尿酸高不建議經常吃火鍋，尿酸高建議平常攝入嘌呤含量低的食物，像全穀類食物，新鮮蔬菜、水果，牛奶、奶製品。還建議高尿酸的患者儘量避免攝入各種嘌呤很高的食物，像動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、啤酒、海鮮以及各種豆類和濃肉湯。
火鍋往往含有各種豐富的油脂，嘌呤含量也非常高，如果經常食用會加重高尿酸血癥。高尿酸血癥患者往往還存在代謝異常，比如肥胖、高血壓、高脂血症，經常吃火鍋會帶來血脂增高、血糖影響，同時有可能會造成尿酸增高。因此，建議高尿酸血癥的人，特別是有痛風的人，儘量不吃火鍋或者偶爾吃火鍋。
但是，如果不在痛風急性期，不喝啤酒，用清湯做火鍋底，吃一些蔬菜或五穀雜糧，少量進食一些蝦肉、魚肉、瘦肉，控制總進食量，不喝火鍋湯，那火鍋是絕對可以開涮的。希望這篇回答能幫助到您！
