薏米的營養價值很高，可以作糧食吃，味道和大米類似，容易消化吸收。那麼，血糖高可以吃紅豆薏米嗎？
血糖高可以吃紅豆薏米嗎
血糖高的患者可以吃紅豆薏米。薏米對穀類和小麥、玉米、大米、小米、高梁等的升糖作用基本一致。需要確保碳水化合物的日攝入量和每餐比例適當。紅豆是豆類食物，含有一定量的脂肪和蛋白質。不能在附近吃太多。另外，在保證總熱量不超過標準的同時，在碳水化合物、脂肪、蛋白質比例協調的前提下吃紅豆。
高血糖患者可適量食用薏米。薏米放入大米中蒸熟後做成雜糧飯使用，是糖尿病的推薦使用方法。也就是說，不推薦吃乾糧，清淡的食物。因爲乾糧在使用後，對血糖的影響比較小。血糖高的，飲食中要控制飲食類型和進食量，血糖高的患者禁食飲食類型是不合理的。例如，選擇血糖上升指數比較高的甜飲料，會導致吃完後血糖大幅波動。
此外，糖尿病腎病4期以上時，應注意限制植物蛋白攝入量，達到5期時，儘量避免植物蛋白攝入。當然也包括紅豆。希望這篇文章能夠幫助到您，祝您生活愉快，身體健康！
