臟器和器官是解剖學上的兩個概念，兩者區別包括定義不同、組成不同、功能不同等。
1、定義不同
臟器是指由不同類型的組織和細胞組成的生物體內的某個結構，如心臟、肝臟、肺等；器官是指由不同類型的組織和細胞組成的生物體內的某個功能單位，如心臟、肝臟、肺等。
2、組成不同
臟器由多種不同類型的組織和細胞組成，如心臟由心肌組織、神經組織、血管組織等組成；器官也由多種不同類型的組織和細胞組成，但這些組織和細胞都是爲了完成某個特定的功能而協同工作的。
3、功能不同
臟器的功能是指它們在生物體內的作用，如心臟的功能是泵血；器官的功能是指它們在生物體內的某個特定功能領域內的作用，如心臟是心血管系統的器官，它的功能是維持血液循環。
此外，臟器和器官的位置也不同，臟器通常是在生物體內的某個特定位置，如心臟位於胸腔中央；器官則是在生物體內的某個特定系統或部位內，如心臟是心血管系統的器官。
