對於很多胰腺炎恢復期的患者來說，不適的症狀基本消失，所以飲食上也比較隨意，那麼胰腺炎恢復期可以吃牛肉嗎？
胰腺炎恢復期可以吃牛肉嗎
胰腺炎恢復期可以吃牛肉。胰腺炎恢復期適量的吃牛肉可以增加營養，促進身體機能恢復，使病情更好的康復。如果胰腺外分泌功能無明顯損害，可以吃碳水化合物，即以蛋白質爲中心的飲食，減少脂肪的攝取。特別是胰腺外分泌功能受損的動物脂肪，在胰酶製劑的輔助下可適當強化營養。
還可以食用含有家畜奶的蛋白質多的食物，如牛奶、羊奶、馬奶等。也可以吃蛋、鴨蛋、鵪鶉等蛋類，大豆、大豆、黑豆等。其中大豆營養價值最高，是食品中優質的蛋白質來源。胰腺炎是比較常見的外科疾病，胰腺炎經過抗炎和胰蛋白酶分泌抑制，胰腺炎很快就可以治癒。恢復期胰腺炎患者應注意少量多食，避免油膩高膽固醇飲食，避免以清淡飲食爲主辛辣刺激性飲食。
吃飯一定要以饅頭、花捲、麪包、薄面爲主食，適當吃新鮮蔬菜和水果。包括恢復期患者應監測血糖水平。因爲胰腺b細胞的破壞可能導致胰島素分泌不足，容易併發胰源性糖尿病。血糖增高時，應及時口服控制或使用胰島素治療。希望這篇回答能幫助到您！
