胰腺炎恢復期能吃魚嗎 胰腺炎恢復期的飲食禁忌

胰腺炎恢復期是能夠吃魚的，胰腺炎恢復期的患者臨牀症狀已基本消失，消化的功能也在逐漸恢復中，此時的飲食應當以高蛋白、高維生素、低脂的清淡、易消化的飲食爲主。而魚就是一種高蛋白食物，而且是一種優質蛋白，有利於胰腺炎患者的營養恢復。

但是應當注意的是，對於魚油、魚卵等高脂食物，還應當儘量避免食用，以免引起消化不良，或者再次造成胰腺炎的發生。胰腺炎恢復期可以選擇淡水魚進行食用，經濟實惠，比如鯽魚、鯉魚等。

以清燉的魚湯效果最好，同時還可以加入豆製品，以進一步提高蛋白質的攝入量，此時還要多進食一些新鮮的水果、蔬菜以補充維生素。不過胰腺炎的治療主要還是針對病因，比如控制血脂平穩，積極處理膽道結石。