10月懷胎，終於到了分娩的一刻。大多數情況下，孕婦一有陣痛等分娩的先兆，家人就急得不得了，匆忙地把孕婦送進了醫院，卻忽略了另外一件大事---爲孕婦準備臨產食物。臨產時使用以下幾款食譜，能縮短產程，減少準媽媽的痛苦，達到助產的目的。
原料：空心菜、糙米、精鹽少許，清水適量。
製作：在鍋內放入適量清水、糙米，煮至粥將成時，加入空心菜、精鹽，再繼續煮至粥成。
功效：清熱，涼血，利尿。準媽媽臨產時食用，能滑胎易產。
原料：冬莧菜、糙米、精鹽少許，清水適量。
製作：在鍋內放入適量清水、糙米，煮至粥將成時，加入冬莧菜、精鹽，再用旺火煮沸即成。
功效：清熱，滑竅，順胎產，有助於生產。
原料：豆腐皮50克，粳米100克，冰糖適量。
製作：將豆腐皮放入清水中漂洗乾淨，切成絲。將粳米淘洗乾淨，放入鍋內，加清水適量，置於火上，先用旺火煮沸後，再改用文火煮至粥將成，加入豆腐皮、冰糖，續煮至粥成。
功效：具有益氣通便、保胎順產、滑胎催生的作用。產婦臨產前食用，可使胎滑易產，縮短產程。
原料：新鮮馬齒莧150克，粳米100克，精鹽、味精各少許，清水適量。
製作：馬齒莧擇洗乾淨，入開水中焯一下，撈出後漂去黏液，切成碎段；粳米淘洗淨。鍋置火上入清水、粳米，煮至半熟時，加入馬齒莧，續煮至粥成，用精鹽、味精調味後即可食用。
功效：馬齒莧有散熱消腫，利腸滑胎，解毒通淋的功效，粳米具有養胃的功效。
10月懷胎，終於到了分娩的一刻。大多數情況下，孕婦一有陣痛等分娩的先兆，家人就急得不得了，匆忙地把孕婦送進了醫院，卻忽略了另外一件大事---爲孕婦準備臨產食物。臨產時使用以下幾款食譜，能縮短產程，減少準媽媽的痛苦，達到助產的目的。
原料：紫莧菜250克，粳米100克，精鹽、味精、豬油各適量。
製作：紫莧菜擇洗乾淨，切成細絲。粳米淘洗乾淨，放入煮鍋內，加清水適量，置火上，煮至粥快熟時，入豬油，紫莧菜、精鹽、味精稍煮即成。
功效：粥清香爽口。具有清熱止痢、順胎產的作用。臨產時進食，能利竅滑胎易產。
原料：排骨500克，蓮子200克，蓮藕500克，料酒、鹽、姜、蔥適量。
製作：排骨剁塊洗淨，入沸水煮20分鐘，撇去浮沬，撈出待用。蓮藕刮皮切塊，蓮子洗淨備用。沙鍋加清水入蓮藕煮沸，加入排骨和蓮子，改用小火燉煮，加入鹽和料酒、姜、蔥，燉約一小時，待骨爛肉酥菜熟即可。
功效：有補心益脾，止血安神的作用。
原料：小米麪1000克，麻醬250克，芝麻仁10克，香油、精鹽、姜粉各適量。
製作：芝麻仁去雜用水沖洗乾淨，瀝乾水分，入鍋炒焦黃色後擀碎，加入精鹽拌和在一起，即芝麻鹽。鍋置火上入適量清水、姜粉，燒開後用小米麪調成稀糊狀倒入鍋內，略加攪拌，開鍋後盛入碗內。麻醬和香油調勻，用小勺淋入碗內，再撒入芝麻鹽，即可食用。
功效：鹹香可口，補中益氣、增加營養、助順產。
原料：大紅棗、水發大豆、豬肘、生薑、鹽、冰糖、紅糖、紹酒。
製作：紅棗洗淨，豬肘去淨毛，生薑去皮切片，蔥洗淨捆成小把。鍋內加水燒開入豬肘、紹酒，用中火煮至血水淨，撈起衝淨。把豬肘放入盅內，加入生薑、蔥、紅棗、大豆、冰糖、紅糖、鹽，加入清水，加鍋蓋，入蒸屜隔水蒸2小時，去掉姜、蔥即可。
功效：和胃健脾、氣血兩補，對臨產陰虛氣弱，乏力、口乾等症有功效，且有助產後恢復。
