香菜，是生活中常見的蔬菜。含有維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、鈣、鐵、磷、鎂、纖維素、異香豆精類物質等。並且香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，所含的胡蘿蔔素比部分蔬菜高10倍。那麼，孕婦能吃香菜嗎？接下來就爲大家解答這個問題。
孕婦能吃香菜嗎
孕婦是可以吃香菜的，但一定要注意適量。香菜有止吐的作用，可促進消化功能。同時，香菜中富含的豐富的微量元素鉀、鈣，有利於預防妊娠高血壓，可起到很好的降壓作用。但因爲香菜有促進子宮收縮的作用，如果孕婦過量食用香菜的話，可能會導致流產。此外，對於正常人來說，也不能過多食用香菜。因爲香菜有損人精神、對眼不利的壞處，如果多食或久食香菜，會耗氣、損神經，進而引發或加重氣虛的情況。因此，不建議孕婦過多食用香菜。
知識拓展：香菜的功效與作用
1、開胃健食
因爲香菜含有揮發性油，具有增香提味的作用，能夠增加開胃健食。另外，香菜含有豐富的膳食纖維，能夠增強胃腸道的蠕動，提高腸胃消化能力，也能起到開胃健食的作用。
2、保肝明目
因爲香菜含有豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素可以轉化成維生素A，維生素A是肝臟和視網膜上的重要構成成分，因此食用香菜起到明目的作用。並且香菜可以緩解肝細胞的衰老，起到保肝的效果。另外，香菜可以預防人體尿道器官發生炎症，保護人體的腎臟健康。
3、潤腸通便
因爲香菜中膳食纖維含量非常高，纖維素能夠刺激腸道蠕動，促進食物殘渣的排出，軟化大便，進而起到潤腸通便的作用。另外，香菜還可以幫助人體清除血液中的垃圾和有害物質，可以抑制體內有害物質的堆積。
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