薤白，又名薤根、野蒜，百合科、蔥屬植物。在很多地方，它被當做蔬菜食用，其實它還是一味較爲常用的中藥材。那麼薤白的功效與作用有哪些呢？下面一起來看看吧。
薤白的功效與作用
1.殺菌消炎
因爲它含有大蒜辣素，對於腸道內的多種細菌可以起到明顯的抑制作用，是感染疾病患者的食療佳品。
2.促進消化
薤白具有刺激性的辣味，能夠刺激腸道內的感受細胞，增強腸道蠕動，從而增加消化功能，促進食慾。
3.治療胎動不安
薤白入藥以後還具有一定安胎作用，女性在懷孕期間，如果出現胎動不安，或腹內疼痛，就可以直接服用薤白，在服用時可以把它與當歸搭配在一起煎湯喝，每天服用一次連用3到5天就能看到明顯治療效果。
4.降血壓
薤白含有大蒜配糖體，對於高血壓患者是很好是食材，因爲薤白可以緩解高血壓者胸悶的困惑，能有效降低血壓，並且可以自通陽氣。
5.降血脂、抗動脈粥樣硬化
高膽固醇血癥家兔持續服用其提取物，血漿總脂、總膽固醇和β-脂蛋白明顯低於對照組。病人服用薤白有效成分，其血漿總膽固醇和β-脂蛋白也明顯降低。
6.通陽散結
薤白味辛則能散結，味苦則降，使滯留在體內下焦（膀胱、腎、大腸等）的寒溼下行，所以能夠通陽散結。此外，對於治寒痰阻滯、胸陽不振之胸痹證，常與瓜萎、半夏配伍同用。對於治痰瘀胸痹證，可與丹蔘、川芎等同用。
通過上文的介紹後，大家對薤白的功效與作用是否有了更深入的瞭解了呢？希望今天的內容可以幫助到你。
