烤板栗是很好吃的，所以會有很多人用空氣炸鍋烤板栗，那空氣炸鍋烤栗子必須切口嗎？空氣炸鍋烤栗子需要預熱嗎？
是的。
空氣炸鍋加熱的原理是通過高溫加熱機器內部的熱管來形成熱空氣，接着用風機把高溫空氣吹至鍋中加熱食材，讓熱空氣在封閉的空間中循環，利用食材自身的油脂煎炸食物，從而讓食材脫水，表層變成金黃酥脆，實現煎炸的效果。
而栗子本身是封閉的，在用空氣炸鍋加熱的過程中栗子內部壓力會增大，同時發生膨脹，如果事先沒有將栗子開口釋放壓力的話，那不開口用空氣炸鍋加熱栗子很容易出現爆炸的情況。
視情況而定。
空氣炸鍋加熱栗子需不需要預熱要看空氣炸鍋的功能而定，如果購買回來的空氣炸鍋本身是不需要進行預熱的，那此時加熱栗子也好，還是加熱其他食物，都可以直接放入。
但如果買回來的空氣炸鍋是需要預熱的，那此時需要提前將空氣炸鍋預熱好，一般預熱的時間在5分鐘左右即可，之後再放進栗子進行加熱，預熱會讓栗子受熱更加均勻。
需要。
空氣炸鍋加熱食物最大的優點就是不用大量油進行油炸也能達到外酥的效果，但部分食物加熱過程中，還是需要加少量油再進行加熱。
因爲空氣炸鍋加熱後會排出多餘的油脂，但栗子屬於是含油量較少的食物，如果在烤之前不放油的話會容易出現焦黑的情況，但給栗子刷上油之後烤出來的栗子會更加酥脆。
需要。
空氣炸鍋是利用熱空氣進行加熱的，所以食物和空氣的接觸面積就決定了食物能否被加熱到，同時食物和熱空氣的接觸面積就決定了食物表面是否變得酥脆。
而栗子本身的體積較小，同時較多的栗子還會導致堆積進而和空氣的接觸面積就會變小，所以需要給栗子進行翻面，翻面了烤出來的栗子纔會更加香甜，如果不進行翻面的話，栗子容易出現烤糊的情況。
