齲齒是牙齒硬組織被破壞的一種疾病，那麼齲齒是什麼原因造成的呢？齲齒的方法是細菌、因素、牙和唾液之間的相互作用的結果，是多種因素造成的牙科疾病。
可以導致齲齒的細菌種類非常多，主要是某些鏈球菌和乳酸桿菌。細菌、唾液中的粘蛋白和食物殘渣混合在一起並牢固的粘附於牙齒表面，形成牙菌斑。由於細菌產酸作用，導致菌斑下的牙釉質表面被酸腐蝕，最後脫鈣、溶解、直至形成洞穴——齲洞。
在衆多食物中含糖類食物與齲病的發生有着密切乾洗，含有蔗糖類的食物可以被細菌利用而酵解產生酸性物質，並且所產生的酸還可以長期的滯留於牙菌斑和牙釉質的界面上，使之產生齲病。
量多而稀的唾液可以洗滌牙齒表面，減少細菌和食物的殘渣堆積，而量少而稠的唾液容易滯留，助長牙齒表面菌斑的形成，爲齲齒的形成提供了基礎條件。
齲齒的發生與牙齒的本身的質量有關，治療好的牙齒，牙齒的抗齲能力（抗酸能力和抗菌粘附的能力）也強。
齲齒是牙齒硬組織被破壞的一種疾病，那麼齲齒是什麼原因造成的呢？齲齒的方法是細菌、因素、牙和唾液之間的相互作用的結果，是多種因素造成的牙科疾病。
排列整齊、表面光滑的牙齒，結構良好、礦化程度的牙齒具有較強的清潔能力，可以提高抗齲的效果。但是如果發育和礦化不良的牙齒、組織結構較差的牙齒窩溝，容易齲壞，齲病進展也較快，他們的抗齲能力較差。
小兒乳牙比恆壓硬組織薄弱，鈣化程度也低，兒童新長的牙齒很容易受到酸的侵蝕而形成齲齒。再加上小兒平素喜好吃糖、吃零食，而又沒有養成飯後漱口，早晚刷牙的好習慣，所以兒童齲齒的發病率較高。
