1補血活血
補血活血。 這是紅糖最爲顯著的功效。對於婦女因爲受寒體虛引發的痛經或者是生產後排惡露都具有顯著的功效。另外冬季受涼感冒，可以加入老薑熬製紅糖姜水來驅寒，效果也很好。
2保健
保健。 紅糖中含有抗氧化物質，可以維護細胞的政策功效已經新陳代謝。對於婦女尤其好。每日早餐起牀，來一杯紅糖水，有抗氧化的作用。
3補虛
補虛。 紅糖對於大病初愈的病人來說，也是最好不過的補品。建議家裏有老人或者剛作爲手術的朋友們可以給他們準備一些紅糖。當然，糖尿病人是不可以用的。
4美容養顏
美容養顏。 紅糖中含有氨基酸，纖維素等物質，可以補充皮膚的營養，促進細胞的再生 能力，減少局部色素沉着。是良好的美容養顏佳品。
1紅糖生薑水
紅糖生薑水。 做法：把生薑洗淨切絲，加冷水放入鍋中煮沸後再加入適量紅糖，再煮5分鐘左右時間關火。
2紅糖小米粥
紅糖小米粥。 做法：把紅棗洗淨去核，小米洗淨用清水泡30分鐘，然後將小米和紅棗一起放入鍋內慢煮20分鐘。待小米完全煮開花以後加入紅糖，再煮5分鐘關火。
3紅糖蜂蜜水
紅糖蜂蜜水。 做法：這個是最爲簡單的。將紅糖直接勾兌蜂蜜加水即可。
