日常生活中很多人認爲香蕉皮並沒有任何食用價值。事實上，香蕉皮不僅是一種非常有價值的食材，還是一種中藥藥材。下面來看看香蕉皮的營養價值有哪些。
香蕉皮富含蛋白質、硫胺素、煙酸、脂肪、糖以及K、Ca、Mg、S、Fe、Zn等十幾種元素。
香蕉皮是一味很好的中藥，其幹品加上火炭母一起煲水，加適量紅糖調味，喝了可以治口腔發炎，還有通便的作用。
將兩條香蕉連皮放在火上烤，然後趁熱食用，可改善痔瘡及便血。
面部乾燥的朋友，可用香蕉皮內側貼在臉上(皮的內側朝臉皮的一面)，晾10分鐘左右，再用清水洗淨，可使皮膚變得滋潤光滑。香蕉皮還能解決冬季皮膚因爲乾燥而發生的皸裂，連續擦拭患處幾天後，可使皮膚滑潤起來。將香蕉皮搗爛加薑汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治凍瘡。此外，香蕉皮曬乾磨粉，還是不錯的美容佳品。
日常生活中很多人認爲香蕉皮並沒有任何食用價值。事實上，香蕉皮不僅是一種非常有價值的食材，還是一種中藥藥材。下面來看看香蕉皮的營養價值有哪些。
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。
