藕是大家日常生活中最常見的食物之一，有許多人都喜歡吃藕，大家喜歡吃藕的原因是藕吃起來非常美味，那麼蓮藕不能和什麼一同吃呢？
蓮藕中含有豐富的纖維素，大豆中的鐵元素含量比較高，兩者一起吃的話會導致人體對鐵元素的吸收降低。
蓮藕的纖維素含量豐富，動物肝臟中富含一些鐵、銅等微量元素，如果蓮藕和動物肝臟一起食用，會很大程度的降低人體對這些微量元素的吸收。
蓮藕和白蘿蔔都是寒涼的食材，特別是在冬季，如果對於一些體弱的患者來說會造成很大的傷害。
不會。
蓮藕中含有豐富的維生素及澱粉，且性含量，是一種低脂肪低熱量的食物，食用後不會導致肥胖，據研究表明差不多100g蓮藕的熱量中有70大卡的熱量，所以適量的食用蓮藕不會變胖。
1、生活中我們經常會採用鐵鍋等烹炒食材，但是如果同樣的烹炒蓮藕，會直接導致蓮藕變黑，直接導致人的胃口下降，因此不建議用鐵鍋烹炒蓮藕。
2、我們在吃蓮藕的時候經常會遇到切開的蓮藕吃不掉的現象，那麼這時候應該用保鮮膜將切開的蓮藕密封保存，能有效的預防蓮藕變黑腐爛掉。
3、蓮藕本身性含量，所以對於脾胃不佳且有大便稀溏的人不建議大量的食用蓮藕，很容易會出現消化不良及病症加重的後果。
4、一般人食用蓮藕會起到很好的增進營養的效果，特別是一些高血壓、肝病、食慾不振或者貧血的患者食用蓮藕都有很好的作用。但是因爲蓮藕生性含量，對於一些產婦還是建議要適量食用或者不吃，以防造成不好的後果。
